розолияпошаговый

Ещё особого рода розолия.

Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
белок от одного яйцабелок1 от одного яйца—
лучшего сахара — 1½ фунта (около 615 г)сахар1.5 фунта—
корицы — 1½ золотника (около 6,4 г)корица1.5 золотника
белого сандала — 1 золотник (около 4,3 г)белый сандал1 золотник
жёлтую цедру с одного лимоналимонная цедра1 жёлтая цедра
мускуса, амбры — по 6 гранов (около 373 мг)мускус6 гранов
мускуса, амбры — по 6 гранов (около 373 мг)амбра6 гранов
гвоздики — 5 штукгвоздика5 штук

Как написано в книге

**123. Ещё особого рода розолия.** Возьмите: лучшего сахара — 1½ фунта (около 615 г); корицы — 1½ золотника (около 6,4 г); гвоздики — 5 штук; белого сандала — 1 золотник (около 4,3 г); жёлтую цедру с одного лимона; мускуса, амбры — по 6 гранов (около 373 мг); белок от одного яйца....всё это смешав, дать настояться, процедить и хранить для употребления.
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803, стр. 1

Ещё рецепты с растением «коричник»

все →

Другие рецепты из раздела «розолия»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.