розолияпошаговый

Итальянская розолия.

Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
полтора штофа (около 1,85 л) колодезной водыколодезная вода1.5 штофа—
12 золотников (около 51,2 г) коричной водыкоричная вода12 золотников—
36 золотников (около 153,6 г) сахарного сиропасахарный сироп36 золотников—
9 золотников......ников анисовой эссенциианисовая эссенция9 золотников—
полтора штофа (около 1,85 л) французской водкифранцузская водка1.5 штофа—
1 гран (около 62 мг) мускуса и амбрыамбра1 гран
1 гран (около 62 мг) мускуса и амбрымускус1 гран

Как написано в книге

**121. Итальянская розолия.** Вскипятить полтора штофа (около 1,85 л) колодезной воды, и когда она остынет, влить в неё полтора штофа (около 1,85 л) французской водки. Возьмите 9 золотников......ников анисовой эссенции, 12 золотников (около 51,2 г) коричной воды, 1 гран (около 62 мг) мускуса и амбры, 36 золотников (около 153,6 г) сахарного сиропа; смешав всё это, влейте в розолию.
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803, стр. 1

Ещё рецепты с растением «амбра»

все →

Другие рецепты из раздела «розолия»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.