ратафиядореформенная орфография

Анисовая ратафия

Буфет всевозможных водок, 1870

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Сахара — 500 гр. (1 ф.)сахар500 гр.—
Водки крепостью 22° — 2 лит.водка крепостью 22°2 лит.—
Толчёного бадьяна — 31 гр. (1 ун.)толчёный бадьян31 гр.

Как написано в книге

Анисовая ратафия. Толчёного бадьяна — 31 гр. (1 ун.) Водки крепостью 22° — 2 лит. Сахара — 500 гр. (1 ф.) Вымачивают 6—7 дней, затем процеживают.
Буфет всевозможных водок, 1870

Ещё рецепты с растением «бадьян настоящий»

все →

Другие рецепты из раздела «ратафия»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.