Ананасная
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| спирт 90% 5 бутылок | спирт 90% | 5 бутылок | — |
| Спирта 75% 7 бутылок | спирт 75% | 7 бутылок | — |
| Сахара 16 фунтов | сахар | 16 фунтов | — |
| Воды 9 бутылок | вода | 9 бутылок | — |
| Ананасов 2 штуки | ананасы | 2 штуки |
Как написано в книге
3. Ананасная. Ананасов 2 штуки. Спирта 75% 7 бутылок. Сахара 16 фунтов. Воды 9 бутылок. Ананасы измельчают, заливают спиртом и оставляют на 8 дней; затем настой сливают, остаток отжимают. Сахар уваривают с водой до спирта и добавляют к ананасному соку. К смеси добавляют спирт 90% 5 бутылок.Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898
Ещё рецепты с растением «ананас»
все →Ананасный ликёрликёр, «Руководство по винокурению», 1859Ананасный ликёрликёр, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896Ананасный ликёрликёр, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»Ананасовое мороженоедругое, «Аристократический буфет», 1872Ананасовый сок с корнем цикориянапиток, «Лекарственный цикорий», 2012Ананасовый эликсир с семенами чиаэликсир, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015
Другие рецепты из раздела «ратафия»
все →Claret—Ratafia (или пряный ликёр)ратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870Ratafia de Grenobleратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870Абрикосоваяратафия, «Сборник-руководство для приготовления домашним способом», 1898Айвоваяратафия, «Сборник-руководство для приготовления домашним способом», 1898Айвовая ратафия.ратафия, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ангеликовая ратафияратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.