Ангеликовая ратафия
Буфет всевозможных водок, 1870Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Белого сахара, растворённого в чистой воде — 1 кил. 500 гр. (3 ф.) | белый сахар, растворённый в чистой воде | 1.5 кил. | — |
| Семян ангелики — 31 гр. (1 ун.) | семена ангелики | 31 гр. | |
| Свежих стеблей ангелики — 31 гр. (1 ун.) | свежие стебли ангелики | 31 гр. | |
| Очищенного горького миндаля — 62 гр. (2 ун.) | очищенный горький миндаль | 62 гр. | |
| Водки крепостью 22° — 6 лит. | водка крепостью 22° | 6 лит. | — |
Как написано в книге
Ангеликовая ратафия. Семян ангелики — 31 гр. (1 ун.) Свежих стеблей ангелики — 31 гр. (1 ун.) Очищенного горького миндаля — 62 гр. (2 ун.) Водки крепостью 22° — 6 лит. Белого сахара, растворённого в чистой воде — 1 кил. 500 гр. (3 ф.) Все эти вещества вымачивают 14 дней, добавляют туда сахара и процеживают.Буфет всевозможных водок, 1870
Ещё рецепты с растением «дудник»
все →Аимабль ванкёрликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Английская горечьнастойка, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896БЕНЕДИКТИН ЛИКЕРликёр, «Рецепты ликёров, наливок, настоек»Бенедиктин (Монастырь Монакор № 2)ликёр, «Спиртные напитки», 1934Бенедиктин (Типа "Фекан Монакор")ликёр, «Спиртные напитки», 1934Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991
Другие рецепты из раздела «ратафия»
все →Claret—Ratafia (или пряный ликёр)ратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870Ratafia de Grenobleратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870Абрикосоваяратафия, «Сборник-руководство для приготовления домашним способом», 1898Айвоваяратафия, «Сборник-руководство для приготовления домашним способом», 1898Айвовая ратафия.ратафия, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ананаснаяратафия, «Сборник-руководство для приготовления домашним способом», 1898
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.