Ананасный ликёр
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 22 литра воды | вода | 22 литра | — |
| 10 литров спирта 80% крепости | спирт | 10 литров | — |
| 85 граммов ванильной настойки | ванильная настойка | 85 граммов | — |
| 8½ килограмма свежего ананаса | свежий ананас | 8.5 килограмма |
Как написано в книге
№ 184. Ананасный ликёр. 10 литров спирта 80% крепости. 8½ килограмма свежего ананаса. 85 граммов ванильной настойки. 22 литра воды. Ананасы разминают с водой и настаивают со спиртом 2—3 недели. Окрашивают в жёлтый цвет.Полный домашний буфет водок и наливок, 1896
Ещё рецепты с растением «ананас»
все →Ананаснаяратафия, «Сборник-руководство для приготовления домашним способом», 1898Ананасный ликёрликёр, «Руководство по винокурению», 1859Ананасный ликёрликёр, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»Ананасовое мороженоедругое, «Аристократический буфет», 1872Ананасовый сок с корнем цикориянапиток, «Лекарственный цикорий», 2012Ананасовый эликсир с семенами чиаэликсир, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.