закускапошаговый

Бутербродная масса со снытью

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 226

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1—2 г порошка из семян укропа и тминасемена укропа1—2 г
15 г соуса томатноготоматный соус15 г—
1—2 г порошка из семян укропа и тминатмин1—2 г
25 г хренахрен25 г
20 г горчицыгорчица20 г
150 г снытисныть150 г
соль по вкусусольне указано—

Как написано в книге

Бутербродная масса со снытью. Бланшированные черешки и листья сныти пропустить через мясорубку, добавить тертый хрен, горчицу, молотые семена укропа, тмина, посолить. Заправить острым томатным соусом. 150 г сныти, 25 г хрена, 20 г горчицы, 1—2 г порошка из семян укропа и тмина, 15 г соуса томатного, соль по вкусу.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 226

Ещё рецепты с растением «фенхель обыкновенный»

все →

Другие рецепты из раздела «закуска»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.