закускапошаговый
Лук-порей с орехами и зеленым сыром
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 46Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 20 г очищенных грецких орехов | орехи грецкие | 20 г | |
| соль | соль | не указано | — |
| 20 г морковного сока | сок морковный | 20 г | — |
| 80 г лука-порея | лук-порей | 80 г | |
| по вкусу — лимонная кислота | лимонная кислота | не указано | |
| зелень молодого укропа | укроп молодой | не указано | |
| 20 г зеленого сыра (готовый в пакете) | сыр зеленый | 20 г | — |
Как написано в книге
80 г лука-порея, 20 г очищенных грецких орехов, 20 г зеленого сыра (готовый в пакете), 20 г морковного сока, по вкусу — лимонная кислота, соль, зелень молодого укропа В кипящую воду опустить лук-порей и варить 30 минут. Затем откинуть на дуршлаг, остудить. Каждую лукови.цу разрезать пополам, а зелень нарезать полосками. Орехи измельчить, сбрызнуть лимонной кислотой, посолить, добавить к ним морковный сок и зеленый сыр, перемешать. Залить полученной смесью выложенный на блюдо вареный лук, сверху посыпать зеленью укропа.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 46
Ещё рецепты с растением «орех маньчжурский»
все →1-й составмасло, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Eau américaineликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Eau batave (ватавская вода)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.