| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| листьями петрушки | петрушка | не указано | |
| целой небольшой тыквы | тыква | не указано | |
| мелко нарубленной говядины | говядина | не указано | — |
| в сметане | сметана | не указано | — |
| укропа | укроп | не указано | |
| в масле | масло | не указано | |
| черным перцем | черный перец | не указано | |
| с луком | лук | не указано |
Тыквенник У целой небольшой тыквы срезать верх так, чтобы его вновь можно было приложить. Ложкой выбрать мякоть и зерна. Тыкву начинить начинкой из мелко нарубленной говядины с луком, обжаренной в масле и сметане, приправить листьями петрушки, укропа, черным перцем. Начинив полностью, приложить срезанный верх и прикрепить его спичками. Положить тыкву в большую кастрюлю, накрыть ее и поставить упариться в духовке. Примерно через час блюдо готово.Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014, стр. 1
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.