гарнирпошаговый
ЛИСТЬЯ МАНЖЕТКИ, ТУШЕНЫЕ С МЯСОМ
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 210Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| лавровый лист | лавровый лист | не указано | — |
| 400 г мяса | мясо | 400 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| специи | специи | не указано | — |
| 60 г репчатого лука | репчатый лук | 60 г | |
| 200 г свежих листьев манжетки | свежие листья манжетки | 200 г | |
| перец | перец | не указано |
Как написано в книге
ЛИСТЬЯ МАНЖЕТКИ, ТУШЕНЫЕ С МЯСОМ Мясо отваривают в низкой кастрюле или жаровне. За 15...20 минут до готовности добавляют измельченные ножом листья манжетки и лук, а также соль, перец и лавровый лист, тушат до готовности. На 200 г свежих листьев манжетки — 400 г мяса, 60 г репчатого лука, соль, специи.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 210
Ещё рецепты с растением «лук огородный»
все →Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Белый острый соус с эстрагономсоус, «Бальзамы, настойки», 2010Бефстроганов из говядины с белыми грибамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Бигос с грибами и фасольюдругое, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Биточки грибные (белорусская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Биточки из маслятгорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Другие рецепты из раздела «гарнир»
все →Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.