закускапошаговый
Долма сладкая
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 564Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Орехи грецкие или лесные, очищенные........ 1/2 стакана | орехи грецкие или лесные, очищенные | 1/2 стакана | |
| Масло растительное. 100 г | масло растительное | 100 г | — |
| Изюм............... 1/2 стакана | изюм | 1/2 стакана | |
| Рис.................. 3/4 стакана | рис | 3/4 стакана | |
| Лимон............... 1 шт. | лимон | 1 шт. | |
| Сливы сушеные...... 6-8 шт. | сливы сушеные | 6-8 шт. |
Как написано в книге
ДОЛМА СЛАДКАЯ Рис.................. 3/4 стакана Изюм............... 1/2 стакана Сливы сушеные...... 6-8 шт. Орехи грецкие или лесные, очищенные........ 1/2 стакана Масло растительное. 100 г Лимон............... 1 шт. Рис промыть, откинуть на сито, обжарить до золотистого цвета на масле, залить водой, отварить до готовности. Перед тем, как он будет готов, положить изюм, размоченные сливы без косточек и орехи. Доварить до готовности. Завернуть в виноградные листья. Дальше как в предыдущем рецепте. Вместо помидор положить ломтики лимона.Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 564
Ещё рецепты с растением «орех маньчжурский»
все →1-й составмасло, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Eau américaineликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Eau batave (ватавская вода)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.