горячеепошаговый
Сельдерей, тушенный с овощами
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 100Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 50 г рассыпчатого творога | рассыпчатый творог | 50 г | — |
| по вкусу - соль | соль | не указано | — |
| 100 г воды | вода | 100 г | — |
| 50 г сливочного масла | сливочное масло | 50 г | — |
| 200 г сельдерея | сельдерей | 200 г | |
| по вкусу - перец | перец | не указано | |
| 60 г репчатого лука | репчатый лук | 60 г | |
| 100 г помидоров | помидоры | 100 г | |
| 80 г моркови | морковь | 80 г |
Как написано в книге
Сельдерей, тушенный с овощами 200 г сельдерея, 100 г помидоров, 80 г моркови, 60 г репчатого лука, 50 г сливочного масла, 50 г рассыпчатого творога, 100 г воды, по вкусу - перец, соль Очищенный корень сельдерея со стеблем нарезать на кусочки. Лук и морковь нарезать и обжарить. Помидоры очистить от кожицы, нарезать ломтиками. Все подготовленные овощи уложить в кастрюлю, поперчить, посолить, залить небольшим количеством воды и тушить 40 минут. При подаче к столу посыпать рассыпчатым творогом.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 100
Ещё рецепты с растением «аршш»
все →Борщ на овощном бульонесуп, «Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии», 2017Буженина с донником и пивомгорячее, «Кухня Робинзона», 2020Бульон с зеленым и белым перцем и гренкамисуп, «Перец против 100 болезней», 2006Бульон с сельдереемсуп, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012БУТЕРБРОДНАЯ МАССАзакуска, «Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова», 1995Бутерброды с пастушьей сумкойзакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Другие рецепты из раздела «горячее»
все →Артишоки дригантгорячее, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Баранина, тушенная с пастушьей сумкойгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Бефстроганов из говядины с белыми грибамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Бефстроганов с просвирникомгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Биточки грибные (белорусская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.