Ликер бергамотовый
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 11Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Ванильная настойка . . . . 10 " | ванильная настойка | 10 г. | — |
| Алкогольная основа . . . . 11,5 литров. | алкогольная основа | 11.5 литров | — |
| " померанцевое . . . . . 1 " | масло померанцевое | 1 г. | — |
| Масло бергамотовое . . . . 5 г. | масло бергамотовое | 5 г. | |
| " розовое . . . . . . . . 0,5 " | масло розовое | 0.5 г. |
Как написано в книге
№ 236. Ликер бергамотовый. Масло бергамотовое . . . . 5 г. " померанцевое . . . . . 1 " " розовое . . . . . . . . 0,5 " Ванильная настойка . . . . 10 " Алкогольная основа . . . . 11,5 литров. Окраска — желтая.Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938, стр. 11
Ещё рецепты с растением «бергамот настоящий»
все →Eau de Cologne (другого рода)водка, «Буфет всевозможных водок», 1870Eau de Cologne (по Пленею)вода, «Буфет всевозможных водок», 1870Eau des Amis (вода друзей)эссенция, «Аристократический буфет», 1872Eau divineликёр, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896Eau divineликёр, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»Parfait d'amourликёр, «Руководство по винокурению», 1859
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.