Салат из клубней лабазника шестилепестного

Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 366

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Чеснок, 2 зубкачеснок2 зубка
Масло сливочное, 50 гмасло сливочное50 г—
Сыр осетинский, 100 гсыр осетинский100 г—
Клубни лабазника отварить, очистить, нарезать кружочкамиклубни лабазникане указано
Укроп, 1 ч. ложкаукроп1 ч. ложка

Как написано в книге

САЛАТ ИЗ КЛУБНЕЙ ЛАБАЗНИКА ШЕСТИЛЕПЕСТНОГО Сыр осетинский, 100 г Чеснок, 2 зубка Укроп, 1 ч. ложка Масло сливочное, 50 г Сыр залить кипятком, вымочить 5-10 минут (если он не очень соленый — 1-2 минуты), размять вилкой в пасту. Клубни лабазника отварить, очистить, нарезать кружочками, смешать с сыром, добавить чеснок, укроп, сливочное масло, посолить, поперчить по вкусу.
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 366

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.