| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Чеснок, 2 зубка | чеснок | 2 зубка | |
| Масло сливочное, 50 г | масло сливочное | 50 г | — |
| Сыр осетинский, 100 г | сыр осетинский | 100 г | — |
| Клубни лабазника отварить, очистить, нарезать кружочками | клубни лабазника | не указано | |
| Укроп, 1 ч. ложка | укроп | 1 ч. ложка |
САЛАТ ИЗ КЛУБНЕЙ ЛАБАЗНИКА ШЕСТИЛЕПЕСТНОГО Сыр осетинский, 100 г Чеснок, 2 зубка Укроп, 1 ч. ложка Масло сливочное, 50 г Сыр залить кипятком, вымочить 5-10 минут (если он не очень соленый — 1-2 минуты), размять вилкой в пасту. Клубни лабазника отварить, очистить, нарезать кружочками, смешать с сыром, добавить чеснок, укроп, сливочное масло, посолить, поперчить по вкусу.Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 366
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.