горячеепошаговый

Омлет со шпинатом

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
масло сливочное 10-15масло сливочное10-15—
яйцо 1 штяйцо1 шт—
молоко 20 rмолоко20 r—
Шпи нат 100 гшпинат100 г
лук репчатый 20лук репчатый20

Как написано в книге

Омлет со шпинатом. В чугунную сковороду кладут масло, нагрспа ют, выливают омлет и обжа ривают с двух сторон до подрум яшша ния. На середину омлета кладут листья тушеного шпината, края загибают к центру и полива ют маслом, затем прогрева ют в духовке. Листья шпината промывают, мелко на• резают и тушат в небол ьшом количестве подсоленной воды, перед готовностью добавл яют измельченный лук, сливочное масло, соль. Шпи нат 100 г, лук репчатый 20, масло сливочное 10-15, молоко 20 r, яйцо 1 шт.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Ещё рецепты с растением «шпинат»

все →

Другие рецепты из раздела «горячее»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.