| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| масло сливочное 10-15 | масло сливочное | 10-15 | — |
| яйцо 1 шт | яйцо | 1 шт | — |
| молоко 20 r | молоко | 20 r | — |
| Шпи нат 100 г | шпинат | 100 г | |
| лук репчатый 20 | лук репчатый | 20 |
Омлет со шпинатом. В чугунную сковороду кладут масло, нагрспа ют, выливают омлет и обжа ривают с двух сторон до подрум яшша ния. На середину омлета кладут листья тушеного шпината, края загибают к центру и полива ют маслом, затем прогрева ют в духовке. Листья шпината промывают, мелко на• резают и тушат в небол ьшом количестве подсоленной воды, перед готовностью добавл яют измельченный лук, сливочное масло, соль. Шпи нат 100 г, лук репчатый 20, масло сливочное 10-15, молоко 20 r, яйцо 1 шт.Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.