горячеепошаговый
Карп с хреном и яблоками
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 118Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 120 г яблок | яблоки | 120 г | |
| 20 г виноградного уксуса | виноградный уксус | 20 г | — |
| лавровый лист | лавровый лист | не указано | — |
| репчатый лук | репчатый лук | не указано | |
| петрушку | петрушка | не указано | |
| перец | перец | не указано | |
| 300 г карпа | карп | 300 г | |
| 60 г хрена | хрен | 60 г | |
| 50 г зелени | зелень | 50 г |
Как написано в книге
Карп с хреном и яблоками 300 г карпа, 20 г виноградного уксуса, репчатый лук, по вкусу - перец, лавровый лист Для гарнира: 120 г яблок, 60 г хрена, 50 г зелени Нарезанного на порции карпа полить уксусом, смешанным с 3 столовыми ложками воды. Затем сварить рыбу, добавив репчатый лук, петрушку, лавровый лист, перец. Хрен и яблоки натереть на терке, зелень мелко нарезать и все смешать. Готовую рыбу остудить и подать к столу с гарниром из хрена и яблок с зеленью.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 118
Ещё рецепты с растением «яблоня домашняя»
все →АГНЕСликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛЕСЯликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛМАЗликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Арбатский квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994Ароматическая настойка из яблок, айвы и апельсинной цедрынастойка, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»БАЛТИЙСКИЙликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981
Другие рецепты из раздела «горячее»
все →Артишоки дригантгорячее, «Огородная аптека от А до Я», 2015Баклажаны с луговыми опятами и миндалем (средиземноморская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Баранина, тушенная с пастушьей сумкойгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Бефстроганов из говядины с белыми грибамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Бефстроганов с просвирникомгорячее, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Биточки грибные (белорусская кухня)горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.