Ирис ненастоящий
Фото © ramazan_murtazaliev, CC BY-NC, iNaturalist.

Ирис ненастоящий

По-современному Ирис ненастоящий

Iris notha
Семейство ирисовые, Iridaceae
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о безопасности и применении. Есть нельзя.

Ирис ненастоящий — травянистый многолетник высотой до одного метра с прямостоячим, неветвистым стеблем. Листья линейно-мечевидные, широкие. На вершинах стеблей распускаются по 2–3 крупных кобальтово-голубых цветка. После цветения формируется продолговато-цилиндрическая коробочка с длинным носиком. Подземная часть — толстое горизонтальное корневище с придаточными корнями.

Безопасность

Осторожно

Нет достоверных данных о токсичности, но род Ирис (Iris) в целом содержит вещества, раздражающие слизистые и ЖКТ. Употребление внутрь недопустимо.

Сбор

Где
холмистые низкогорья, травянистые склоны южной экспозиции со скелетными почвами

Где растёт

Растёт на каменистых и скалистых склонах.

Где
Ставропольский край (район Кавминвод, Ставропольская возвышенность), Терский и Сунженский хребты
Места
холмистые низкогорья, травянистые склоны южной экспозиции со скелетными почвами
Встречается
исчезающий, эндемик Предкавказья, занесён в Красную книгу РС
Ирис ненастоящий был описан в 1819 году известным ботаником Ф.К.Маршаллом-Биберштейном из окрестностей г. Пятигорска (классическое место). В Ставропольском крае встречается в районе Кавминвод, на Ставропольской возвышенности. Известен также за пределами края - на Терском и Сунженском хребтах. Этот вид является эндемиком Предкавказья. Область его распространения - холмистые низкогорья. Это типичное степное растение, обитающее на травянистых склонах южной экспозиции со скелетными почвами. Ирис ненастоящий является наиболее красивым и привлекательным видом ирисов флоры Ставрополья. Из-за своей красоты находится на грани исчезновения. Надёжную защиту получил пока на г. Стрижамент в организованном здесь ботаническом заказнике. Необходимы его повсеместная охрана, полный запрет сбора на букеты и выкапывание корневищ. Он с успехом культивируется в ботанических садах, является исключительно…
Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, стр. 356

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Дополнительная очистка самогона с изюмом и фиалковым корнемлечебный
настойка, «Вино, наливки, настойки и самогон»

На этом очистку самогона можно завершить или настоять самогон еще раз, добавив в него 400 г изюма и 35 г измельченного фиалкового корня. В этом случае самогон оставляют на 12 дней, после чего опять фильтруют через фланель. Очищенный таким…

Отвар из корня ириса сибирскоголечебный
отвар, «Ядовитые растения Дальнего Востока (Кардакова)», 1928

Сибирский” употр-ебляется в народной медицине, как слабительное и рвотное средство. Для отвара берут 15 граммов сухого корня на 12 столовых ложек воды.

Самогон "Лакомка" (из малины) Вариант 1лечебный
настойка, «Домашний самогон»

САМОГОН "ЛАКОМКА" (из МАЛИНЫ) ВАРИАНТ 1 800 г свежей малины, 35 г фиалкового корня, 12 л двойного самогона. Смесь из свежей малины и мелко истолченного фиалкового корня залить двойным самогоном. Дать настояться неделю, после чего перегнать.

Самогон "Лакомка" (из малины) Вариант 3лечебный
настойка, «Домашний самогон»

ВАРИАНТ 3 800 г свежей малины, 200 г фиалкового корня, 12 л самогона, сахарный сироп. Смесь, залить самогоном и дать настояться, три дня,:. после чего перегнать и добавить по вкусу немного сахарного сиропа.

Самогон малиновый, вариант 1
«Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

Вариант 1 Взять 800 г свежей малины, 35 г мелко искрошенного фиалкового корня, залить 12 л двойного самогона, настаивать 6 суток, а затем перегнать.

Очистка водки древесным углем с изюмом и фиалковым корнемкулинарный
водка, «Книга о водке и виноделии»

Очистка водно-спиртовых жидкостей от примесей древесным углем собственного изготовления должна производиться при крепости спирта не более 50% об. Положите истолченный уголь в бутыль из расчета примерно 50 г на 1 л и залейте водкой. В…

Ликер фиалковыйкулинарный
ликёр, «Новые рецепты домашних настоек», 2009

Ликер фиалковый 50 г фиалкового корня, 1 л спирта, 2 кг сахара, 1 л воды. Чистый фиалковый корень положить в бутылку и залить спиртом. Оставить на 30 дней в темном месте под крышкой, каждый день бутылку встряхивать. Слить настойку,…

Фиалковая рафания
«Буфет всевозможных водок», 1870

Фиалковая рафания. Флорентинского ирия ............ 125 г Алкоголя .......................... 12 л Настаивают 8 дней, процеживают и добавляют: Воды .............................. 9 л Патоки ............................ 5 кг Цветят настоем…

Смесь трав с цикорием, полынью и ирисомлечебный
сбор, «Лекарственный цикорий», 2012

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные травы цикория, полыни горькой и ириса. 1 ст. л. смеси залить стаканом кипящего отвара корней цикория, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 20…

САМОГОН АНИСОВЫЙ ВАРИАНТ 6лечебный
настойка, «Домашний самогон»

1,2 кг семян аниса, 2,5 кг фиалкового корня, 60 г соли, 12,5 л самогона. Анисовые семена крупно растолочь, добавить к фиалковому корню. Всыпать соли. Все это залить двойным очищенным самогоном. Настаивать dва дня, а затем перегнать.

Самогон анисовый, вариант 8
«Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

Вариант 8 Взять 1,2 кг крупного толченого аниса, 25 г фиалкового корня, 60 г соли, залить 12,5 л очищенного двойного самогона и настаивать 2 дня, затем перегнать.

Самогон анисовый, вариант 3
«Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

Вариант 3 Взять 1,2 кг крупно истолченного аниса, 25 г фиалкового корня и горсть соли; залить 12 л самогона и настаивать 2 суток, а после этого перегнать.

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Ирис ложный

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, 1 цитата
    страница 356

Родня

Другие виды рода Ирис Iris

Это история применения по книгам 2002 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.