Ирис солелюбивый
Фото © Denys Davydov, CC BY-NC, iNaturalist.

Ирис солелюбивый

Iris halophila
Семейство ирисовые, Iridaceae
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам.

Очерк

Недостаточно данных о безопасности и применении. Есть нельзя, пока не изучено.

Ирис солелюбивый — травянистый многолетник высотой 50–90 см с прямостоячим неветвистым стеблем. Листья плоские, мечевидные, шириной 6–12 мм. Цветки крупные, ярко-жёлтые, по 3–5 штук, состоят из трубки и шести лопастей венчика: три наружные отогнуты, три внутренние направлены вверх. Тычинок три, завязь нижняя, трубка венчика втрое короче завязи. Плод — тупо трёхгранная коробочка с шестью выступающими ребрами и носиком длиной 7–14 мм.

Безопасность

Осторожно

Нет данных о токсичности и безопасности, но все виды ирисов содержат вещества, раздражающие ЖКТ. Употреблять в пищу или как лекарство нельзя — недостаточно исследований.

Сбор

Где
на засолённых сырых лугах; сыроватые и солонцеватые луга, солончаки

Где растёт

Растёт на засолённых и сырых лугах, солончаках, берегах водоёмов и в болотистых местах.

Где
А
Места
на засолённых сырых лугах
Встречается
редко
И. солелюбивый — Г. ла/орйИа РаПаз — А — редко. На засолённых сырых лугах.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 88
Где
Юго-восток Европы, Северный Кавказ, Западная Сибирь, Средняя Азия, Ставропольский край (Кавминводы, Ставропольская возвышенность, равнинная часть, бассейны рек Егорлык и Кума)
Места
сыроватые и солонцеватые луга, солончаки
Встречается
исчезающий
Ирис солелюбивый распространён на юго-востоке Европы, на Северном Кавказе, в Западной Сибири, в Средней Азии. На Ставрополье растет на Кавминводах, Ставропольской возвышенности, в равнинной части края, в бассейнах рек Егорлык и Кума. Это обитатель сыроватых и солонцеватых лугов, солончаков. Исчезает в связи с освоением новых территорий, интенсивным выпасом скота. Растение декоративное и поэтому в окрестностях населённых пунктов обрывается на букеты.
Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, стр. 352

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Дополнительная очистка самогона с изюмом и фиалковым корнемлечебный
настойка, «Вино, наливки, настойки и самогон»

На этом очистку самогона можно завершить или настоять самогон еще раз, добавив в него 400 г изюма и 35 г измельченного фиалкового корня. В этом случае самогон оставляют на 12 дней, после чего опять фильтруют через фланель. Очищенный таким…

Отвар из корня ириса сибирскоголечебный
отвар, «Ядовитые растения Дальнего Востока (Кардакова)», 1928

Сибирский” употр-ебляется в народной медицине, как слабительное и рвотное средство. Для отвара берут 15 граммов сухого корня на 12 столовых ложек воды.

Самогон "Лакомка" (из малины) Вариант 1лечебный
настойка, «Домашний самогон»

САМОГОН "ЛАКОМКА" (из МАЛИНЫ) ВАРИАНТ 1 800 г свежей малины, 35 г фиалкового корня, 12 л двойного самогона. Смесь из свежей малины и мелко истолченного фиалкового корня залить двойным самогоном. Дать настояться неделю, после чего перегнать.

Самогон "Лакомка" (из малины) Вариант 3лечебный
настойка, «Домашний самогон»

ВАРИАНТ 3 800 г свежей малины, 200 г фиалкового корня, 12 л самогона, сахарный сироп. Смесь, залить самогоном и дать настояться, три дня,:. после чего перегнать и добавить по вкусу немного сахарного сиропа.

Самогон малиновый, вариант 1
«Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

Вариант 1 Взять 800 г свежей малины, 35 г мелко искрошенного фиалкового корня, залить 12 л двойного самогона, настаивать 6 суток, а затем перегнать.

Очистка водки древесным углем с изюмом и фиалковым корнемкулинарный
водка, «Книга о водке и виноделии»

Очистка водно-спиртовых жидкостей от примесей древесным углем собственного изготовления должна производиться при крепости спирта не более 50% об. Положите истолченный уголь в бутыль из расчета примерно 50 г на 1 л и залейте водкой. В…

Ликер фиалковыйкулинарный
ликёр, «Новые рецепты домашних настоек», 2009

Ликер фиалковый 50 г фиалкового корня, 1 л спирта, 2 кг сахара, 1 л воды. Чистый фиалковый корень положить в бутылку и залить спиртом. Оставить на 30 дней в темном месте под крышкой, каждый день бутылку встряхивать. Слить настойку,…

Фиалковая рафания
«Буфет всевозможных водок», 1870

Фиалковая рафания. Флорентинского ирия ............ 125 г Алкоголя .......................... 12 л Настаивают 8 дней, процеживают и добавляют: Воды .............................. 9 л Патоки ............................ 5 кг Цветят настоем…

Смесь трав с цикорием, полынью и ирисомлечебный
сбор, «Лекарственный цикорий», 2012

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные травы цикория, полыни горькой и ириса. 1 ст. л. смеси залить стаканом кипящего отвара корней цикория, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 20…

САМОГОН АНИСОВЫЙ ВАРИАНТ 6лечебный
настойка, «Домашний самогон»

1,2 кг семян аниса, 2,5 кг фиалкового корня, 60 г соли, 12,5 л самогона. Анисовые семена крупно растолочь, добавить к фиалковому корню. Всыпать соли. Все это залить двойным очищенным самогоном. Настаивать dва дня, а затем перегнать.

Самогон анисовый, вариант 8
«Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

Вариант 8 Взять 1,2 кг крупного толченого аниса, 25 г фиалкового корня, 60 г соли, залить 12,5 л очищенного двойного самогона и настаивать 2 дня, затем перегнать.

Самогон анисовый, вариант 3
«Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

Вариант 3 Взять 1,2 кг крупно истолченного аниса, 25 г фиалкового корня и горсть соли; залить 12 л самогона и настаивать 2 суток, а после этого перегнать.

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Ирис солончаковыйКасатик солелюбивыйКасатик солончаковый

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата
    страница 88
  2. Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, 1 цитата
    страница 352

Родня

Другие виды рода Ирис Iris

Это история применения по книгам 2002 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.