В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Козинаки. Очищенные грецкие орехи кладут на сковороду и слегка поджаривают, затем нарезают острым ножом, но не очень мелко. Мед вливают в таз для варенья и, помешивая, кипятят на небольшом огне до такого состояния,…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006Кола африканская горькая Тонко измельчают и смешивают: 4 кгореховкола , 1 " имбирного корня, 0,5 " английского перца, 0,2 " турецкого перца, 0,8 " кал га нового корня, 0,5 " гвоздики, 2.0 " корня дягиля, 0,2 " кофе…
Штриттер. Спиртные напитки, 19344. Для самых тяжелых случаев кожных заболеваний в поздней стадии используйте комбинацию, которую мы назвали "Комбинацией для костей, плоти и хрящей", внутренне и внешне. Повторяйте процедуру. Сделайте отвар следующих…
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на домуДля самых тяжелых случаев кожных заболеваний в поздней стадии используйте комбинацию, которую мы назвали "Комбинацией для костей, плоти и хрящей", внутренне и внешне. Повторяйте процедуру. Сделайте отвар следующих трав:…
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на домуКомбинация на наклонной доске. Как помощь и облегчение при выпавшей матке, прямой кишке, или других органах, сделайте декокт (концентрированный отвар — кипятите компоненты до тех пор, пока не останется половина…
Кристофер Дж.Р. Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому3. "Корона" из свиных ребрышек Свиные ребрышки – полоса на 12 косточках, Куриный бульон – 3/4 чашки. Смесь для натирания короны: Розмарин – 2 ст. л., Оливковое масло – 2 ст. л., Шалфей – 1 ст. л., Фенхель (семена) – 2…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011110. КРАСНАЯ НАСТОЙКА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические -6) Органолептические Крепость 40% [= Цветность по Характеристика = эталону 81 мм тели да Цвет Темнокоричневый 2 Вкус Мягкий, с…
Рецепты ликёров, наливок, настоекОснова: масло подсолнечника, кокоса или грецкого ореха – 15 г. Эфирные масла: можжевельника – 3 капли, лимона – 3 капли, кипариса – 2 капли, герани – 1 капля, фенхеля – 2 капли. В основу вести эфирные масла от меньшего…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011Крем из орехов. Яйца и сахар взбить до загустения в кастрюле, помещенной на водяную баню, затем остудить, добавить кусочки сливочного масла, ореховые сливки, тщательно растереть. 3 яйца, 150 г масла сливочного, 150 г…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Вам понадобится: по 2,5 г цветов муската, мускатных орехов, кориандра, мастики, стираксы; по 4,5 г корня калгана, лепестков розы; 2 г гвоздики; по 1 щепотке травы розмарина, шалфея; корешок фиалки. Приготовление: все…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Вам понадобится: по 2 г корицы, мускатных орехов, мускатного цвета, бадьяна и кардамона, семян кориандра, аниса и тмина, травы розмарина, базилика, майорана, шалфея, мяты, корня фиалки душистой; 1,7 г корня пиона; 20 г…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006119 Кроветворный '{ай Орех грецкий, листья ................................... 5 Береза белая, листья ..................................... 4 Зверобой, трава .............................................. 6…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997"Привожу одну из очень хороших, проверенных мною, кровоочистительных смесей, употребляемых при кожных заболеваниях, а также при золотухе и рахите: череды — 10,0 г, листьев грецкого ореха — 5,0, травы трехцветной фиалки…
Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993Кровоочистительный чай Ингредиенты: 2 ст. л. листьев березы, 2 ст. л. листьев грецкого ореха, 1 ст. л. травы зверобоя, 1 ст. л. яснотки белой, 1 ст. л. татарника колючего, 1 ст. л. цветков цикория, 1 ст. л. плодов…
Морозова А.Н. Уральский травник916 "Кровоочистительный" чай Сушеница топяная, трава................... И 2 Лопух большой, корень......... НИ ....1 Цикорий, корень ..... иена ини 1 Орех грецкий, ЛИСТЬЯ ........... и... нить 1 Сирень обыкновенная,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997116 Орех грецкий, листья ............................... " .. 0,5 Крапива двудомная, листья ......................... 1 Череда, трава .................................................. 2 Земляника, листья…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997117 Орех грецкий, листья ................................... 2 Крапива жгучая, листья """""""""""""""""""""""" 2 Календула, цветочные корзинки ................. 2 Вероника, трава…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997118 Орех грецкий, листья ................................... 1 Ясменник душистый, трава ......................... 4 Липа, цветки .................................................. 5 Залить 1 столовую ложку смеси 1,5…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный (листья) 1,5 части Подорожник (листья) 2 части Сушеница топяная (листья) 2 части Тысячелистник (трава) 2 части Мать-и-мачеха (листья) 2 части Грецкий орех (листья) 1,5 части Хмель (шишки) 1,5 части…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011672. Подорожник, ЛиИСтЬЯ...... илья 4..2 Сушеница топяная, трава.................. И 2 Тысячелистник, трава .................. нениннн 2 Мать-и-мачеха, листья Грецкий орех, листья .............. ини 1.5 Хмель. ШИШКИ...…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Кубанская степная (авторское свидетельство СССР № 897844) Восьмисуточным настаиванием в 10 л 40-процентной водно-спиртовой жидкости приготавливают настой из 0,4—0,6 г стручкового красного перца, 18—22 г коры дуба,…
Карагодин. Книга о водке и виноделии13. "КУБАНСКИЙ" Купаж на 1000 дал Компоненты Количество Общий экстракт, кг Содержание эфирного масла, л Коньяк Л 2200,0 — — Рябиновый морс I и II слива л 193,0 47,8 — "Бенедиктин" (ликер) л 500,0 160,0 — Настой…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Кунгла. Аперитив приготовляется на спиртованных яблочном и рябиновом соках, настое обыкновенного горького миндаля, имбиря, полыни горькой, померанцевого ореха. Имеет красно-оранжевый цвет, приятный с горечью вкус,…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Купаж на 1000 дал Компоненты Единица измерения Количество Общий экстракт, кг Брусничный спиртованный сок л 2105,0 162,0 Малиновый спиртованный сок л 1000,0 60,0 Яблочный спиртованный сок л 500,0 44,0 Клюквенный…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.