В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Можно сделать иммуномодулирующий настой: 5 ст. л. хвои сосны (пихты), 3 ст. л. плодов шиповника, 1 ст. л. солодки, 1 ст. л. луковой шелухи залить 1 л кипятка, настаивать ночь в термосе. Настой можно процедить и хранить…
Корзунова А. БолиголовКарпатский чай Вам потребуется: трава астрагала, цвет бузины, зверобой, крапива двудомная, цвет липы, плоды шиповника, череда, девясил, цвет боярышника, мята перечная, корень одуванчика. Все травы берутся в равных…
Дубровин И.И. Целительный шиповникКарпатский чай — уменьшает содержание в организме радиоактивного цезия. В сбор трав входят трава астрагала, зверобой, цвет бузины, крапива двудомная, цвет липы, плоды шиповника, череда, девясил, цвет боярышника, мята…
Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 19931 стакан измельченных корней шиповника, 1 стакан измельченных плодов и листьев шиповника. Компоненты заварить 2 стаканами кипятка, проварить до размягчения сырья, затем сцедить лишнюю жидкость, а полученную кашицу…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Квас из плодов шиповника На 1 кг плодов шиповника: 800—1000 г сахара, 20—30 г дрожжей, ломтик ржаного хлеба, 10 л воды. Плоды шиповника моют, удаляют косточки, мелко рубят, растирают с сахаром и заливают водой. В теплую…
Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994Плоды моют, удаляют косточки, мелко рубят. Сахар тщательно растирают с натертыми плодами, затем добавляют арду, дрожжи и ломтик ржаного хлеба. Смесь ставят для брожения в теплое место. Когда на поверхности появится…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяКисель с шиповником. Сушеные плоды шиповника измельчить, залить водой, кипятить на слабом огне 15 минут, затем процедить через матерчатый мешочек или через три слоя марли. В отвар добавить сахар, кусочки лимона или…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 199420 г сушеных плодов шиповника, 100 мл воды, 100 г кефира, 10 г сахара. Промытые холодной водой плоды шиповника заливают кипятком, варят в закрытой посуде при слабом кипении 5—10 мин, настаивают 2 ч, процеживают. В…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Коктейль от язвы Этот рецепт пригоден только для больных с повышенной кислотностью. Вам потребуется: плоды шиповника - 50 г, трава пустырника - 15 г, трава зверобоя - 15 г, трава сушеницы - 15 г, листья мяты - 15 г,…
Дубровин И.И. Целительный шиповникВторой способ. К плодам шиповника добавляют плоды сливы в соотношении 1:1. Сливы разрезают пополам и освобождают от косточек. Подготовленное сырье укладывают послойно. Сахарный сироп готовят 30%-ной концентрации,…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая40 г ягод черемухи, 40 г свежих плодов шиповника, 20 г сахара, 160 г воды. Плоды шиповника промывают, заливают половиной пормы горячей воды и варят 10—15 мин, добавляют сахар, подготовленные ягоды черемухи, снова…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Плоды шиповника освободить от семечек, тщательно промыть в сите, добавить сахарный песок и варить с черемухой до готовности. На 1 стакан свежих ягод черемухи — 1 стакан свежих плодов шиповника, 50 г сахарного песка, 4…
Лесные ягоды: справочник, 1992Кровоочистительный чай Ингредиенты: 2 ст. л. листьев березы, 2 ст. л. листьев грецкого ореха, 1 ст. л. травы зверобоя, 1 ст. л. яснотки белой, 1 ст. л. татарника колючего, 1 ст. л. цветков цикория, 1 ст. л. плодов…
Морозова А.Н. Уральский травник523 "Кровоонистительный" чай Морковь, корнеплод.............. НИ "лини. Шиповник коричный, плоды ......... . Сушеница топяная, трава......... Береза, ЛИСТЬЯ ..... ии ищи, Мята перечная, листья ............ НИИ ...…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19972 ст. ложки плодов шиповника, 0,3 л воды. Плоды шиповника варить в воде 15-20 минут. Настаивать 1 час, процедить, разлить в формочки и поставить в морозилку. Если нет формочек, прекрасно подойдут кофейные чашки.
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011200 г чаги, измельченной на терке или пропущенной через мясорубку, 100 г сосновых почек, 100 г плодов шиповника, 5 г полыни горькой, 20 г травы зверобоя, 10 г корня солодки. Замачивают на 2 ч в 3 л холодной воды, затем…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаЛечебный чай из плодов шиповника и ромашки. Плоды шиповника промывают, заливают водой и кипятят в течение 5 минут. В кипяток нужно положить ромашку, закрыть крышкой и настаивать 10 минут. Настой процеживают, добавляют…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006Высоковитаминизированный, деликатесный продукт. Для его приготовления плоды моют, а затем варят в небольшом количестве воды до полного размягчения. Сваренный шиповник протирают деревянной ложкой вначале через дуршлаг…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяМармелад с яблоками и шиповником. Пюре из рябины 600 г, яблоки 200 г, плоды шиповника 250 г, сахар-песок 700 г. Пюре из рябины, яблоки и шиповник смешивают, засыпают сахаром, варят до загустения в тазу с широким дном,…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987200 г плодов шиповника с семенами, 0,75 л растительного масла. Плоды шиповника измельчить и отварить в растительном масле или настоять на водяной бане 5 часов. Остудить и хорошо отжать, процедить. Применять при…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Аасло цз плоёов алцповн('кс. может 6ь1ть приготовлено в домашних условиях. 20 г измельченнь!х плодов (семена смолоть в кофемолке) варить 15 минут в 0,75 л растительного масла и настаивать на водяной 6ане 5 часов.…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 201143. Календулы Календула (цветки) – 80 г Шиповник (плоды) – 20 г Настаивать на растительном масле (0,6 л) 1 час на водяной бане, затем – не менее 2 недель при комнатной температуре, периодически взбалтывая, отжать,…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Масло шиповника. Измельчают 1 часть свежих плодов шиповника, заливают 3 частями любого растительного масла, настаивают 1 неделю. Применяется при дерматитах, трещинах сосков у кормящих матерей, при язвенном колите…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаМасло шиповника применяется при дерматитах. Оно готовится из плодов шиповника. Их измельчают и заливают 3 частями любого растительного масла, настаивают больше недели.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптекаЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.