Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением ПолыньСнять фильтр
Нашлось 985 рецептов, страница 38 из 42Сбросить фильтры

Пелынь от желтухи и трясовицы

Пелынь трава естеством есть силна и вязателна. Сок ея сильнее к лечбе, нежели трава, понеже сок теплостен есть в первом ступене. Кто приемлет сок пелынной утре и в вечере десять дней кряду по три золоти, подсытив с…

Леонтьева Г.А., Липинская В.А. Русский старообрядческий лечебник, 2006

Питье изъ листьев чернобыльника, полыни, волосатика и других

Также приготовляются питья изъ листьевъ: Чернобыльника. Полыни. Огуречной травы. Волосатика. Чертополоха. Цикорія. Наперстянки. Дубровки. Иссопа. Лаванды. Будры. Мелиссы (медовки). Мяты. Пролѣски. Псинки. Померанца.…

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Получение настоя "Кларет"

Д л я получения настоя " Кларет " Анис обыкновенный (плоды) кг 15,0 0,450 Полынь горькая (листья и верхушки кг 2,2 0,009 стеблей) Кориандр посевной (плоды) кг 3,4 0,034 Мускат 1 (оболочка плодов — цвет) кг 4,2 0,357…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Полынное вино

Полынное вино. Положите свежую или сухую полынь в мешочек, сшитый из полотна, и настаивайте вино через него до появления полынного вкуса, затем добавьте соответствующее количество сахара. Или: Поместите полынь в…

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Полынное вино

Или: Во время давленія вина. возми боченокъ около пятидесяти бутылокъ; пукъ сухаго и набраннаго во время его соку полыню, да двадцать четыре золотника шолченой корицы. Налей бочку мостомъ бѣлаго вина, недавно выжатымъ,…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Полынное вино

Или: Набери верхушекъ хорошей полыни, высуши и береги, чтобъ не нападало въ нее пыли; послѣ того возми ясеневыхъ опилокъ, буковыхъ опилокъ и ежели можно сосновыхъ лыка, вынимаемыхъ изъ подъ наружной корки, ибо деревья…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Полынное вино

Или: Возми три горсти полыни; кардобенедикту, розмарину, шалфею, вероники, огуречныхъ цвѣтовъ и розоваго цвѣту по горсти; попутнику и девясильнаго корня по шести золотникамъ; двенадцать золотниковъ лимонной корки;…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Полынное вино

Или: Возми циперникъ, калгану, ангелики, иру, девясильного корня, каждаго по двенадцати золотниковъ; буквицы, иссопу, шалфею, полевой рожи, майорану, полыни, мелиссы, по полу-горсти; розмарину и можжевеловыхъ ягодъ по…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Полынное вино

Или: Возми кардобенедикту двѣ горсти; попутнику и девясильнаго корня по шестнадцати золотниковъ; остролистнаго шалфея, травы оленьяго языка, иссопу, печеночной травы, и мелиссы по двѣ горсти; пимпернельнаго корню…

Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792

Полынное масло

Иногда приготовляют и полынное масло, для этого свежесобранную полынь помещают в посуду с широким горлышком и заливают растительным маслом. Бутылку тщательно закрывают, чтобы внутрь не попал воздух, и настаивают 10…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Полынное масло

Г л а в а 9. СОСТАВ ПОЛЫННОГО МАСЛА. Взять зрелую полынь с цветами, немного подвялить, нарезать без прутьев, положить в кадку, слегка подсушить, залить теплой водой, настоять неделю, добавить много соли. После…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Полынный ликер

Полынный ликер. Возьмите восемнадцать горстей верхушек полыни, прежде чем трава пойдет в семена; добавьте к ним четверть фунта корицы и десять золотников можжевеловых ягод; залейте восемью штофами двойной водки;…

Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872

Порошок полыни горькой

Обратите внимание на полынь горькую. Она используется при лечении болезней печени, но только не в виде отвара или настойки, а в виде порошка из травы в дозе по 0,5 г 3 раза в день.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Порошок полыни зонтичной при кровотечениях

№ 226. Порошок полыни зонтичной принимают по 1—2 г при носовых и геморроидальных кровотечениях. Порошок втягивают в нос или всыпают, а в ухо закладывают ватный тампон при болях или истечении из них гноя. Присыпают…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Потогонное

Потогонное Ромашка аптечная (цветки) 104 Ромашка душистая (цветки) 105 Береза повислая, дальневосточная (почки, лист) 16, 25 Вахта трехлистная (лист) 15, 31 Брусника (плоды) 6, 12, 28 Клюква мелкоплодная 6, 61 Кияженика…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

При желчекаменной болезни и заболеваниях желчевыводящих путей

При желчекаменной болезни и заболеваниях желчевыводящих путей Цмин песчаный, цветки –10 г; кукурузные столбики с рыльцами –10 г; ромашка аптечная, цветки –10 г; одуванчик лекарственный, корень –10 г; фенхель…

Константинов Ю.М. Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезней

При неврозах желудка, бродильной и гнилостной диспепсии, гастрокардиальном синдроме

При неврозах желудка, бродильной и гнилостной диспепсии, гастрокардиальном синдроме назначают немецкие капли "Сазго 5". Состав на 100 мл: 88 мл спиртового экстракта из 0,4 г корня горечавки, 0,4 г соцветий ромашки, 0,01…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

При неврозах, неврастении и эпилепсии сбор

Неврозы, неврастения, эпилепсия Аир, багульник, береза, бодяк, болиголов, боярышник, борщевик, валериана, вереск, вероника, водяника, володушка, гвоздика, донник, душица, дягиль, ежевика, звездчатка, земляника,…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

При рвоте с тахикардией и слабостью

Рвота 3—15 раз в сутки, сопровождаемая тахикардией, слабостью, снижением массы тела, субфебрильной температурой тела: полоскание полости рта настоями из пряно-ароматических растений (подбирать по вкусу), седативные…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

При функциональных нарушениях желудочно-кишечного тракта: изжоге, отрыжке, тошноте, метеоризме, хроническом колите, заболеваниях желчных путей, для профилактики профессиональных заболеваний

При функциональных нарушениях желудочно-кишечного тракта: изжоге, отрыжке, тошноте, метеоризме, хроническом колите, заболеваниях желчных путей, для профилактики профессиональных заболеваний, особенно на вредных…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Противомикробное

Противомикробное Брусника (лист) 6, 12, 28 Береза повислая (листья) Ромашка аптечная (цветки) 104 Ромашка душистая (цветки) 105 Чабрец (трава) 115 Тысячелистник (трава) 117 Подорожник большой (листья) 94 Багульник…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Профилактика гриппа, рака, заболеваний ЖКТ, паразитов, грибков

Для профилактики гриппа, рака, заболеваний ЖКТ, при заражении паразитами, грибками: 1 ст. ложка настойки + 1 ст. ложка арбузного масла + 1 ст. ложка тыквенного масла + 0,5 ч. ложки порошка полыни + 1 ч. ложка порошка…

Гарбузов Г.А. Чёрный орех, 2005

Пряная полынь для маринадов и мясных блюд

В пищу используют листья, цветки и стебли полыни как пряное растение для придания определенного аромата и вкуса маринадам, уксусу, соусам, настойкам, винам и мясным блюдам. Для этой цели собирают молодые листья вместе с…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.