В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Варенье из шиповника с черноплодной рябиной 600 г свежих плодов шиповника, 400 г рябины сорта Невежинская, 1,2—1,3 кг сахара. Свежие плоды шиповника, очищенные от семян и волосков, бланшировать вместе с рябиной, а затем…
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008Вариант 2 (общеукрепляющий). Заварить две части чаги четырьмя частями кипятка. Настой смешать с отваром шиповника, листом черной смородины, соединенными в равных частях, и добавить в ванну. Принимать лечебную ванну по…
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014Корень солодки уральской 30,0 Корень элеутерококка колючего 20,0 Надз. часть золототысячника зонтичного 20,0 Подмаренник Надз. часть кирказона слабого 20,0 Надз. часть полыни эстрагон 20,0 Надз. часть полыни…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016часть сухих цветков вереска, столько же сухих лепестков шиповника, 2 части сухого листья земляники Сухие цветки вереска, лепестки шиповника и листья земляники смешать. Хранить в сухом, темном месте в закрытых стеклянных…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Вересковый чай. По 50 г высушенных цветков вереска и лепестков шиповника, 100 г листьев земляники тщательно перемешать. Завари вать, как чай, из расчета 10—15 г смеси на 250 мл воды. Чай оказывает успокаивающее, легкое…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Солодка голая, корень .................................. 2 Цикорий, корень ........................................... 4 Шиповник коричный, плоды ............. ' ........ 2 Вечером высыпать в термос (0,5 л) 2-3 столовые…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шиповник — 2600 г (свежие плоды), сахар — 3700 мл. В подготовленную посуду помещают очищенные от чашелистиков и плодоножек, промытые и слегка надрезанные с двух сторон плоды шиповника (2000 г). В отдельной посуде…
Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 1992Вино из сладкого базилика и шиповника (столовое полусухое вино) Вам потребуется: свежие листья сладкого базилика - 1 кг или 60 г сушеного, сушеные плоды шиповника - 175 г, цедра апельсина, цедра лимона, сахар - 1 кг,…
Дубровин И.И. Целительный шиповникВзять по 1 ст. л. сухих измельченных корней цикория, горца змеиного, шиповника, железных опилок, сок одного большого граната, залить 1 л сухого белого виноградного вина, настоять 1,5 месяца, каждый день встряхивая…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 201250 г очищенных плодов шиповника, 30 г корня солодки, 25 г корня девясила, 3 л красного вина, 150 г меда. Плоды шиповника и корни солодки и девясила сложить в кастрюлю и залить вином. Довести до кипения и варить на…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Для получения витаминного напитка из плодов шиповника целые плоды шиповника (10 г) промыть холодной водой, залить кипятком (250 г) и кипятить 10 мин. После чего снять с огня и оставить для настаивания на сутки, затем…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990ВИТАМИННЫЙ НАПИТОК "ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ" Раздробить плоды шиповника, смешать с ягодами рябины, залить кипящей водой, кипятить 10 мин. Настаивать 4—5 ч, процедить и добавить сахарный песок, размешать. На 2 столовые ложки…
Лесные ягоды: справочник, 19922 ст. ложки сушеных ягод рябины, 2 ст. ложки сушеных плодов шиповника, 1 л воды, 50 г сахарного песка. Раздробить плоды шиповника, смешать с ягодами рябины, залить кипящей водой, кипятить 10 мин. Настаивать 4—5 ч,…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Витаминный напиток с шалфеем 1 ч. ложка шалфея, 1 ч. ложка брусники, 1 ч. ложка сухих листьев шиповника, 1 ч. ложка тертой свеклы, 1 ч. ложка сухих ягод черники, грецкий орех, 1 ч. ложка сухой крапивы, 5 стаканов воды,…
Неумывакин И.П. Шалфей, 2011* Одну столовую ложку сухих плодов шиповника залить двумя стаканами кипятка и кипятить в течение 19 минут. Охладить, процедить и добавить одну столовую ложку пчелиного меда. Этот витаминный напиток (богатый аскорбиновой…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006Из сушеного шиповника (целых и очищенных ягод) готовят витаминный настой: 1 ст. л. цельных плодов, предварительно измельченных, залить 1 стаканом кипящей воды (если используются очищенные плоды, воды потребуется ½…
Дубровин И.И. Целительный шиповникВитаминный настой из шиповника Растолочь 2 ст. ложки сухих плодов шиповника в ступке, залить 2 стаканами горячей воды и поставить в темное место на 4—5 ч, затем процедить через 2 слоя марли, добавить 20 г сахара,…
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Требуется: 5 г листьев болиголова, по 80 г листьев и ягод черной смородины, плодов рябины красной, ягод коричного шиповника и листьев березы, по 60 г травы двудомной крапивы, листьев или ягод черники обыкновенной, ягод…
Корзунова А. Болиголов1) взять 1 часть Р. и 4 части плодов и листьев шиповника коричного. 2 ст. ложки смеси залить стаканом воды, довести до кипения. Настоять 1 час. Пить как чай с добавлением меда по 1—2 стакана в день. Обладает…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 20054. Взять в равных количествах плоды черной смородины, плоды и листья шиповника коричного, плоды и листья земляники лесной. Столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настоять 15—20 минут. Принимать как чай по 1—2…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005103 Голубик;), плоды Шиповник, плоды Одуванчик, КОРIJИ СМОРОДИllа черная, плоды РяБИIJ<l оБЫКlIовенная, плоды Облепиха, ветки ) в равных частях Сушеные компоненты чая смешать, измельчить. Завари- вать J3 фарфоровом…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Они входят в состав витаминного сбора (плодов рябины 1 часть, плодов шиповника 1 часть; 2 столовые ложки смеси на 2 стакана кипятка; по 1/2 стакана 2—3 раза в день).
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовВитаминный сок из свежего шиповника. Пропаривают очищенные от семян и волосков плоды в воде, для чего на 1 кг шиповника берется 250 г воды. После закипания шиповнику дают отстояться 1 час. Остывший пропаренный шиповник…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 19873. Чай витаминный Календула (цветки) – 1 часть Ромашка (цветки) – 1 Смородина черная (лист) – 1 Шиповник (плоды) – 2 Правила приготовления: 1 ст. л. смеси заварить двумя стаканами кипятка, кипятить 10 минут, настаивать…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.