В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Салат из Пастернака, огурцов и помидоров 80 гпастернака, /0 г свежих огурцов, 70 г помидоров, по вкусу - зелень укропа, сметана, соль Пастернак натереть на крупной терке, перемешать с нарезанными огурцами и помидорами,…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСалат из Пастернака, помидоров и лука 80 гпастернака, 80 г помидоров, 25 г репчатого лука, по вкусу - зелень укропа, сметана, соль Пастернак натереть на крупной терке, добавить нарезанные помидоры и полукольца репчатого…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда- Избавиться от белых пятен витилиго помогает свежий сок пастернака. Растирают 2 ст. л. цветков и после смешивания со 100 г нутряного топленого свиного сала нагревают на медленном огне. Смесь процеживают и используют…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003✓ Принимать свежеотжатый сок из корней пастернака посевного с добавлением меда и 2 семечек чиа. Сок и мед следует брать в равных количествах; принимать по 1–2 ч. ложки средства 4–6 раз в день перед едой.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015В день нужно выпивать 250 мл сока из листьев и корней пастернака, в котором растворена 1 ч. л. измельченных в пудру цветущих верхушек цикория. Существенно, чтобы для этой цели использовался только сок окультуренного…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Соус из луговых опят Грибы промыть в соленой воде, хорошо отжать, мелко порубить и тушить в масле на медленном огне в течение 30 минут. Нашинковать очень мелко лук, морковь и корень пастернака, пассеровать на…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Соус из сушеных грибов для рыбных блюд. Сварить грибной бульон из сушеных грибов и двух стаканов воды, соединить его с отваром корней пастернака, приготовленным из 1 стакана воды и корней пастернака, добавить…
Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014СУП ИЗ МОЛОДЫХ ЛИСТЬЕВ ЗМЕЕВИКА Змеевик.................................... 200 г Морковь.................................... 1 шт. Петрушка корень.......................... 1 шт. Лук…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Суп с баклажанами 100 г баклажанов, 50 г картофеля, 20 г моркови, 15 г корня пастернака, 20 г репчатого лука, 5 г манной крупы, 10 г сладкого перца, 20 г сливочного масла, 10 г муки, по вкусу - соль Очищенные баклажаны…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаСУП С ПАСТЕРНАКОМ Корень пастернака.......................необходимо 1-2 шт. Морковь..................................необходимо 1 шт. Сыр плавленый............................необходимо 1 шт. (100 гр)…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ КОЛБАСЫ Колбаса вареная..........................необходимо 200 г Хлеб белый...............................необходимо 3-4 ломтика Мука.....................................необходимо 3 ст.ложки Масло…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020Чай из плодов пастернака: 1 ч. л. с верхом плодов залить 1/4 л кипящей воды, настоять 10 минут, процедить. При необходимости пить ежедневно по 2 чашки.
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012975 Тысячелистник, трава ..........+.. нии ..2 Пастернак посевной, трава ........ лень 4.42 Мята перечная, листья ....... лини шинииньи Душица, трава 1 На ! стакан кипятка — 1 столовая ложка смеси. Настаи- вать 30…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.