СУП С ПАСТЕРНАКОМ
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 395Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Вода.....................................необходимо 1 литр | вода | 1 литр | — |
| Рис или мелкая вермишель................необходимо 0,5 стакана | мелкая вермишель | 0,5 стакана | — |
| Корень пастернака.......................необходимо 1-2 шт. | корень пастернака | 1-2 шт. | |
| Рис или мелкая вермишель................необходимо 0,5 стакана | рис | 0,5 стакана | |
| Морковь..................................необходимо 1 шт. | морковь | 1 шт. | |
| Сыр плавленый............................необходимо 1 шт. (100 гр) | сыр плавленый | 1 шт. | — |
Как написано в книге
СУП С ПАСТЕРНАКОМ Корень пастернака.......................необходимо 1-2 шт. Морковь..................................необходимо 1 шт. Сыр плавленый............................необходимо 1 шт. (100 гр) Вода.....................................необходимо 1 литр Рис или мелкая вермишель................необходимо 0,5 стакана 395 Морковь и пастернак нарезать поперек тонкими кружочками, сварить в воде до мягкости (около 10 мин.). Растворить в кипящем отваре плавленый сыр, всыпать вермишель или рис и доварить до готовности.Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 395
Ещё рецепты с растением «пастернак»
все →Биточки с ульвой по-европейскигарнир, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Вино из пастернакадругое, «Вино из плодовых ягод»Водный настой корней пастернака с сахаромнастой, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989Водный настой корней пастернака с сахаромнастой, «Дикорастущие и культурные растения в народной медицине», 1990ЖАРЕНЫЙ ПАСТЕРНАКгорячее, «Кухня Робинзона», 2020Жизненная эссенция. Мангеймскаяэссенция, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.