В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
5) Помимо вышеупомянутых средств, при простом кашле полезно пить чай из следующих растений: цветов сирени, мальвы, зверобоя, аптечной ромашки, укропа и тмина. Их применяют как по отдельности, так и в смеси равных частей…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Череда, трава .................... налили ....3 Мята, листья......ньь.. ИИА ... 10 Одуванчик, корень................иилининиии, резания 3 Зверобой, трава ............ ини нилини, 5 Тмин, ПЛОДЫ... ели наи илининльнани, 2…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997723 Пустырник, трава .......... ии шин 3 Валериана, корневище с корнями ...... дани: 3 Тмин, ПЛОДЫ .....иииаанинниниии и иниинянння 1 Фенхель, ПЛОДЫ... .. линии НЯ 1 На стакан кипятка — столовая ложка смеси. Принимать в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Рецепт: чистотел (трава) – 1 ст. ложка; мята перечная (трава) – 1 ст. ложка; тмин – 1 ч. ложка; полынь горькая – 1 ст. ложка. Сбор измельчают и смешивают. 2 ч. ложки смеси заливают 250 мл кипятка и настаивают в течение…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008718 Пустырник, трава Валериана, корневище с корнями Тмин, плоды Фенхель, плоды На стакан горячей воды — 1 столовая ложка сбора. Кипятить 15 минут, настаивать 45 минут, процедить, довести объем до исходного. Принимать по…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Корня валеряны, листьев мяты, цветов ромашки, плодов тми- на и плодов фенхеля по 10 г. 2—3 чайных ложки смеси заварить стаканом горячей воды, настоять 15 минут, процедить. Пить по половине стакана ут- ром и вечером (при…
Полезные растения, 1985+ Вр (части): валериана, корень 1 кипрей, трава 2 мята перечная, листья 2 ромашка, цветки 3 тмин, семена 1 шлемник байкальский, корни 1 элеутерококк, корни 2 чайная ложка / 200 мл воды. Настаивать 30 минут, принимать по…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010713 Пустырник, трава Валериана, корневище с корнями Тмин, плоды Фенхель, плоды Лопух, корень Фасоль, створки стручков На 1 стакан воды — 1 столовая ложка смеси. Настаивать 30 минут. Принимать по полстакана 3 раза в день…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Листья мяты - 2 части, листья вахты - 2, корень валерианы — 1, шишки хмеля - 1, цветы ромашки - 1, плоды тмина - 1, плоды фенхеля - 1, трава пустырника - 1, корневище пырёя — 2, корень солодки - 2 части. Две столовые…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990Калган, корневише ........................................ 1 Цмин песчаный, цветки ............................... 2 Шалфей, листья ............................................. 5 Тмин, плоды…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997653 Пижма обыкновенная, цветки .... ужине 1 Зверобой, трава ....... ИАА еееииааниининьни 5 Лен посевной, семена............. линии 3 Мята перечная, ЛИСТЬЯ ..... ине 2 Пастушья сумка, трава ... инь. ньеииеиинти ани ,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997682 Полынь горькая, трава Мята перечная, листья Зверобой, трава В равных частях Ромашка аптечная, цветки Тмин, плоды Залить на ночь столовую ложку смеси стаканом кипятка, процедить. Пить равными порциями 3 раза в день…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Взлсриана. корнсnище с КОРНЯМИ .............. 2 Ромашка аптечная, Цl3стки ........................... 2 Мята псречная, листья ................................. 2 Тt\1ИII, плоды…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Смешать по 3 ч. ложки плодов тмина, цветков ромашки аптечной, корневищ валерианы, листьев мяты перечной и плодов фенхеля. Залить 1 ч. ложку получившейся смеси 1 стаканом кипятка и настаивать 15–20 минут под плотно…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧернушки солено-отварные по-поволжски Очищенные чернушки замочить в холодной воде на сутки, меняя ее 3-4 раза. Затем сложить грибы в подготовленную посуду для засолки, залить водой, добавить соль (60 г на 1 л воды) и…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018№ 10. Измельченная кора айланта высочайшего — 25 г Измельченная кора ясеня китайского — 20 г Измельченные плоды тмина обыкновенного — 35 г Измельченные цветки сирени обыкновенной — 30 г Тщательно истолочь, смешать со…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 199413. "Ш ИФО" Физико-химические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 19 г/100 мл Органолептические показатели Цвет темно-коричневый Вкус слегка жгучий Аромат своеобразный, сложный без выделения аромата отдель ных…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Щавель соленый. 1. Листья и молодые стебли промыть холодной водой, пропустить через мясорубку, добавить семена укропа, тмина, посолить. Щавель разложить в стеклянные банки, накрыть полиэти леновыми крышками или…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Возьми: вероники, мяты кудрявой, мелиссы, полыни — по 30 г; аронника — 38,4 г; цитварного корня, ирного корня (аира), маленьких сухих неспелых померанцев, винтерановой коры, тмина — по 25,6 г. Раздробив вышесказанное…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Эссенция жизненная Венгерская. Возьми: листьев розмарина — 819 г; полынных шишечек и полыни — по 409,5 г.мяты английской — 204,8 г; листа александрийского (сенны), руты, корня царь-зелья (живокости высокой), корня…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Эссенция жизненная Лондонская. Возьми: корней дягиля (ангелики), аира, фенхеля, тмина, полыни, листьев розмарина, цветков василька, ромашки — по 51,2 г; можжевеловых ягод, листьев буквицы, мать-и-мачехи, вероники,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Eau de Berlin. ⅛ квентена неролиевого масла, ½ квентена лимонного масла, 1 квентен бергамотного масла, 30 капель розового масла, 20 капель кардамонного масла, 10 капель мелиссового масла, 5 капель кориандрового масла, 5…
Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водокАквавит — распространенный в Дании тип настойки с легким, но явным запахом тмина. Обычно бренди перегоняют с семенами тмина, к которым часто добавляют в незначительных количествах другие ароматические вещества, например…
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 19591. "АЛЛАЖСКИЙ ТМИННЫЙ" Физико-химические показатели Крепость 40i % ебГ Экстракт 39 г/ГОЮ мл Са’хар 39 г/ГОО мл Органолептические показатели Цвет бесцветный Вкус мягкий, сладкий Аромат тмина Купаж на 1000 дал Компоненты…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.