Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 43 069 рецептов, страница 1 765 из 1 795

Эвкалипт-целитель

Способ приготовления: Из эвкалипта и руты приготовьте настой, залив их кипятком, и настаивайте 40 минут. Сосновую и еловую хвою отварите в небольшом количестве воды в течение 1 часа. Готовые настои и отвар процедите,…

Корзунова А. Тысячелистник, календула, эвкалипт, 2005

Эвкалипт-целитель

Требуется: упаковка гигиенических тампонов и масло эвкалипта. Способ приготовления: Пропитайте маслом эвкалипта обычный гигиенический тампон. Способ применения: Подготовленный тампон введите во влагалище за 2—5 часов до…

Корзунова А. Тысячелистник, календула, эвкалипт, 2005

Эвкатол

Эвкатол = Состав: настойка эвкалипта, ментол, спирт этиловый 90% = Действие: антисептическое, противовоспалительное = Показания: воспалительные заболевания верхних дыхательных путей = Противопоказания: индивидуальная…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Экзотический дубоватый деликатес

Но самый пик, буквально овации кулинар сорвёт у гостей, поставив на стол экзотический "дубоватый деликатес" — сдобное сладкое пирожное, которое готовится совершенно без финансовых затрат. Из мелко помолотой муки желудей…

Цыплев. Русская экстремальная кулинария, 1990

Экономичный напиток с мёдом и хмелем

Можно также разбавлять смесь крахмальной патокой. Если же эти сахарные вещества слишком дороги, можно выгодно заменить рецепт следующими компонентами: Обыкновенной воды.................... 80 кварт.…

Буфет всевозможных водок, 1870

ЭКСТРА

8. "ЭКСТРА" Ф>изико-химичеокие показатели Крепость, % об. 40 Щелочность 100 мл водки, мл 0,1 н. раствора НС1, не более 3,5) Содержание в 1 л безводного спирта, мг, не более альдегидов в пересчете на уксусный 8 сивушного…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Экстрагирование можжевеловых ягод в домашних условиях

Если ягода перерабатывается в домашнем быту, при наличии в хозяйстве только русской печи и отсутствии термометра, экстрагирование (извлечение) сахаров производят так. Отвешенная порция размятой ягоды высыпается в ведро…

Красинский Н.П. Сахар из можжевеловой ягоды, 1944

Экстракт аконита

1. Extractum Aconiti, получается водянымъ вытязженіемъ травы съ прибавленіемъ виннаго спирта; имѣетъ вытяжную консистенцію, противный запахъ, почти подобно кошачей мочѣ, и острый вкусъ. Принимаютъ по нѣскольку разъ до…

Полный целебный травник, 1871

Экстракт аконита

1. *Extractum Aconiti*, получается водянымъ вытяженьемъ травы съ прибавленіемъ виннаго спирта; имѣетъ вытяжную консистенцію, противный запахъ, почти подобно кошачей мочѣ, и острый вкусъ. Принимаютъ по нѣскольку разъ до…

Целебные силы природы

Экстракт белого гриба

В лечебниках X V I I века содержатся сведения о том, что экстракт из белого гриба применяли при обморожении, для лечения рака кожи и других новообразований. В настоящее время ученые подтвердили положительное влияние…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Экстракт белого гриба при обморожениях

Замечено, что систематическое употребление в пищу белого гриба препятствует развитию некоторых желудочно-кишеч­ных заболеваний. О целебных свойствах этого гриба знали еще 300 лет назад. Экстракт из него использовали для…

Целебные травы (Синадский Ю.В.)

Экстракт вишнёвый

**Экстракт вишнёвый.** Возьмите вишни и миндаль, растолките их вместе в ступке, выжмите сок через суконный мешочек. Растворите в нём необходимое количество сахара, добавьте корицу, кардамон и гвоздику. Поварите на…

Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803

Экстракт горицвета сухой

Экстракт горицвета сухой. Аморфный буровато-желтый гигроскопический порошок, состоящий из экстракта горицвета и наполнителя (молочного сахара или сахарозы). Выпускается экстракт с содержанием в 1 г 930—1100 ЛЕД.

Максютина Н.П., Комиссаренко Н.Ф., Прокопенко А.П. и др. Растительные лекарственные средства, 1985

Экстракт жидкого чистеца лесного

Экстракт жидкого чистеца лесного: спиртовое извлечение 1:1 на 40%-ном спирте из надземной части, принимается по 20-30 капель на прием внутрь 3-4 раза в день.

Убеева И.П., Лубсанова С.В., Верлан Н.В. и др. Особенности фитотерапии при заболеваниях, 2016

Экстракт золотого корня при астении и неврозах

Курс лечения экстрактом от 10 до 20 дней. В это время за 30 минут перед едой —2 раза в день принимают э—19 капель экстракта. Дозу ежедневного приема увеличивать нельзя. Препарат обладает высокой биологической…

Соколова Н.С., Панфилова Т.Г., Панфилов Г.А. Дикорастущие и культурные растения в народной медицине, 1990

Экстракт из корней змеевика

приготавливают экстракт из корней змеевика (15 г корней на 100 мл воды), сгущают до половины объема, принимают по 20—30 капель 3 раза в день после еды. Лечение продолжают в течение 15—20 дней, а после двухнедельного…

Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991

Экстракт из настоя или отвара

Экстракты получают выпариванием в закрытой посуде настоев или отваров (чаще всего до половины первоначального объема). Настои, отвары и экстракты хранят в холодном месте. Срок годности экстракта несколько длиннее, чем…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Экстракт калины обыкновенной

Экстракт калины обыкновенной. Препарат готовят из крупного порошка коры калины на 50° спирте в соотношении сырья и спирта 1:10. Это прозрачная жидкость красно-бурого цвета, своеобразного запаха и горького вкуса.…

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

Экстракт калины обыкновенной

Для медицинских целей применяется экстракт калины, который готовят из крупного порошка коры калины на 50 %-ном спирте в соотношении сырья и извлекаемого 1:10. Назначают внутрь по 20–30 капель 2–3 раза в день, принимают…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.