| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Спирт этиловый ректификованный высшей очистки | спирт этиловый ректификованный высшей очистки | по расчету л | — |
| Вода питьевая исправленная | вода питьевая исправленная | по расчету л | — |
| Калий перманганат г 10 | калий перманганат | 10 г | — |
| Сахар-песок рафинированный кг 25 | сахар-песок рафинированный | 25 кг | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
8. "ЭКСТРА" Ф>изико-химичеокие показатели Крепость, % об. 40 Щелочность 100 мл водки, мл 0,1 н. раствора НС1, не более 3,5) Содержание в 1 л безводного спирта, мг, не более альдегидов в пересчете на уксусный 8 сивушного масла в пересчете на смесь изоамилового 4/ и изобутилового спиртов (3: 1) эфиров в пересчете на уксусноэтиловый эфир 30 Проба на метиловый спирт с фуксинсернистой кислотой Выдс.. g* -г j г живает Органолептические показатели Внешний вид — прозрачная жидкость Цвет бесцветный Вкус мягкий, присущий водке^ Аромат характерный водочный 272 Купаж на 1000 дал Компоненты Единица измерения Количество Спирт этиловый ректификованный высшей очистки Вода питьевая исправленная Сахар-песок рафинированный Калий перманганат кг г Спирт и вода по расчету на крепость купа жа 40% 25 10Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981, стр. 274
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.