Экономичный напиток с мёдом и хмелем
Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 485Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Мёду............................................... 1½ фунта. | мёд | 1½ фунта | — |
| Обыкновенной воды.................... 80 кварт. | обыкновенная вода | 80 кварт | — |
| Сахарного песка.......................... 1¼ фунта. | сахарный песок | 1¼ фунта | — |
| Пивных дрожжей........................ 3—4 лот. | пивные дрожжи | 3—4 лот | |
| Хмеля............................................. 19—20 лот. | хмель | 19—20 лот |
Как написано в книге
Можно также разбавлять смесь крахмальной патокой. Если же эти сахарные вещества слишком дороги, можно выгодно заменить рецепт следующими компонентами: Обыкновенной воды.................... 80 кварт. Мёду............................................... 1½ фунта. Сахарного песка.......................... 1¼ фунта. Хмеля............................................. 19—20 лот. Пивных дрожжей........................ 3—4 лот.Буфет всевозможных водок, 1870, стр. 485
Ещё рецепты с растением «дрожжи пивные»
все →Английский мёддругое, «Аристократический буфет», 1872Английский мёддругое, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896Английский мёддругое, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»Апельсиновая шипучкадругое, «Домашний квасовар-практик»А. Первое искусственное бродильное средство, применяемое в Лифляндии.другое, «Руководство по винокурению», 1859Ароматическая шипучкадругое, «Домашний квасовар-практик»
Другие рецепты из раздела «напиток»
все →АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.