В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Их можно.обжаривать и туш}пь с мясны!и продуктам!{, пройо отварить к!к о.ощ " й; с ке:кой-либо приправй} добад.л:я1ъ.'н3мельчен_ньми в лгобые блюда незадо.цго до г0товноеги.
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995Корень одуванчика можно использовать в жареном виде, он становится сладковатым и теряет горечь. Сильно поджаренный, коричневый корень применяется как хороший суррогат кофе с приятным запахом. Конечно, он не содержит…
Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998жарень!е арш6ьл' [ри6ьг промьть' нарезать средними кусочками) отварить в подсоленной воде' откинуть на дуршлаг, затем слегка о6жарить на растительном масле, до6авить лю6ь:е приправь и эалить сметаной. тушить под…
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011Нарезанные кусочками свежие грузди прогреть до выделения сока, добавить кусочки сала, соль, tмин и вместе обжарить. После этого соединить с обжаренными картофелем и репчатым луком.
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Жаркое готовят обычным способом, за 5...10 минут до готовности мясо посыпают порошком из сухих листьев тысячелистника. На 3...4 порции жаркого — чайную ложку порошка тысячелистника.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая)кАРкоЁ 1 }а дно горцочка положить опой гпарезанно'о шарофе.тпя; ша него слой мешснх кусочшов мяеа' затем песпкн хвоща. 3а.тг:ть сметаной. Рорппонвс 3амазаъ сверху тестом' 3ам€[шФны! с небот:ьп:им ко,'1ичесгвом жира.…
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995"ЖАР-НТИЦА". Коньяк 20 мл, коньяк 40 мл, ликер Апельсиновый 40 мл, сок лимонный 20 мл, сироп сахарный 10 мл, шампанское 100 мл. Выход 200 мл. Гарнир: ломтик лимона, нанизанный на соломинку.
Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991Если же у ребенка появился жар, влейте в стакан воды чайную ложку уксуса, смочите тряпочку и быстро протрите икры, кисти рук, лобик. Укройте ребенка и через 10 минут вновь протрите лобик.
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Молочай аденохлора Подземная часть ана Дэ’у-бйин (не расшифровано) Летучая мышь Мясо Сайгак Рога озоленные Смешивают с патокой. Улучшает способность [родовую деятельность].
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Жасминное масло. Приготовление: в обожжённый кувшин кладут значительное количество жасминных цветов и поливают их жидким бычьим мозгом или костяным маслом, так чтобы оно покрыло их. Всё это, закупорив хорошенько кувшин,…
Буфет всевозможных водок, 1870Жасминный ликер. Возьмите полфунта жасминных цветов, которые следует использовать сразу после сбора, поместите их в перегонный куб, залейте тремя кружками воды и перегоняйте на умеренном огне; только осторожно, чтобы не…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 18722 Жасминный спирт. Жасмина 1 достоинства. . . 2 килограмма (4 фунта) Алкоголя в 83°............................4 литра Кладут всё в бутылку, встряхивают 3 раза в день, по прошествии 8 дней спирт сливают.
Буфет всевозможных водок, 1870Осенние веточки из стеблей собирали, резали по 10 см и хранили в кожевенных мешках. Использовали следующим образом: нагревали над костром, затем получившуюся мягкую веточку активно сжимали зубами, жевали для укрепления…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Когда заболевание только начинается, нужно пожевать сырой лимон вместе — обязательно! — с цедрой. Жевать лимон нужно медленно, как можно дольше его не глотать. После этого 1 час ничего не есть и не пить. Повторять…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Рецепт 3: для лечения пародонтоза рекомендуют жевать порошок из корневища аира (по 0,3 г 3 раза в день) или полоскать отваром полость рта (15 г на 0,5 л воды).
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006При ангине, тонзиллите, ларингите, фарингите прополис также можно применять в его естественном виде. Прополис натуральный — 3-4 г Рекомендуется жевание кусочка прополиса в течение 20 минут 2-3 раза в день.
Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Прополис, 2010для сбереженія отъ цынготной гнилости десенъ, и для укрѣпленія шатающихся зубовъ, тоже полезно жевать свѣжую траву этого растенія или полоскать ротъ его отваромъ.
Полный целебный травник, 1871У лиственницы используют "серу" (затвердевшую смолу), которую после особого приготовления жуют подобно жевательной резинке. Она способствует укреплению зубов, очищает полость рта от механических примесей и…
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005Если систематически (несколько раз в неделю) жевать по 5—10 минут смолу хвойных деревьев (затем выплюнуть), то зубной боли вы вообще никогда не узнаете.
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Для лечения заболеваний ротовой полости , фарингитов, воспаления миндалин и верхних дыхательных путей можно жевать крышечки сот. Сотовые крышечки содержат большое количество антибиотических и консервирующих веществ.…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011При заболеваниях поджелудочной железы рекомендуется регулярно принимать по 3—5 г чистого прополиса, который следует продолжительно жевать, а затем глотать, 3—5 раз в день за 1 час до и после еды. Дневная доза 10—15 г.
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Железные. Дешевле всего готовить из железного купороса (ferrum sulfuricum), от 1½ до 6 унций на ванну, растворяя в 1 или 2 бутылках горячей воды, затем вливают в ванну. Вместо железного купороса можно использовать…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Для искусственныхъ ваннъ берутся такъ называемыя желѣзныя шарики (globuli martiales) по 2—4 унціи на ванну. Они толкутся въ крупный порошокъ, распускаются въ водѣ и этотъ растворъ примѣшивается къ ваннѣ.
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895Очень рекомендуютъ противъ блѣдной немочи желѣзныя пилюли Блю-Пинкера, которыя можно заказать въ аптекѣ по слѣдующему рецепту: Ferri sulphurici, kali carbonici ana 30, pulveris radicis altheae 50, gummi tragacanth. q.…
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.