В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Способ применения . Три - четыре столовые ложки измельченных цветоносных стеблей заливают 5 0 0 мл кипятка ( горячий настой ) . После остывания процедить и готовую вытяжку выпить втечение 1— 2 дней . При поносе всю дозу…
Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988Рецепт. Надземная часть душицы 5 частей Надземная часть почечного чая 5 частей Цветки василька синего 5 частей Лист брусники 3 части Надземная часть хвоща лесного 4 части Лист березы белой 5 частей Лист малины 5 частей…
Барнаулов О.Д. Детоксикационная фитотерапия, 2007№69 Плоды (трава) укропа ....................................................Юг Плоды аниса ........................................... . ................Юг Плоды тмина ...........................................…
Барнаулов О.Д. Фитотерапия простудных заболеваний, 1998В домашних условиях для маленьких детей готовят горячий настой из расчета 1 чайная ложка измельченных плодов на 1 стакан кипятка. После процеживания настой подслащивают сахаром и дают по 1 чайной ложке несколько раз в…
Наумкин В.Н., Коцарева Н.В., Манохина Л.А. и др. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015Цветки употребляют в виде горячего настоя: две чайные ложки цветков заливают стаканом кипятка, через 10 минут процеживают; в течение суток выпивать глотками 1—2 такие дозы.
Шпиленя С.Е., Иванов С.И. Азбука природы: лекарственные растения, 1983Собственно китайскую розу в отличие от каркаде в своем арсенале не имеем. В качестве лекарственных форм рекомендуются холодные настои цветков (8 чайных ложек на 0,5 л воды, настаивать в течение ночи). Предпочтительнее…
Барнаулов О.Д. Лекарственные растения — суррогаты чая, 2016На практике удобно также пользоваться свежей калиной. Для этого 1-2 кисточки ягод моют, заливают кипятком (200 мл) и дают постоять 5 минут, после чего разминают калину ложкой и отцеживают или выжимают сок в…
Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998По-вятски. Белые, подосиновики варят 1 — 2, лисички 20—25 минут. Волнушки и белянки вначале заливают кипятком, выдерживают полчаса, меняют воду и ва рят 15 минут. Скрипицы и валуи отма чивают двое суток и после варят…
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовПри солении горячим способом подготовленные промытые грибы отваривают в кипящей подсоленной воде (две столовые ложки соли на 1 литр воды), потом выкладывают их на решето или на металлическое луженое сито и дают воде…
Стрижев А.Н., Гарибова Л.В. Дары подмосковного леса, 19891 стакан черничного сока, 8 ст. ложек ванильного сиропа, 2—3 стакана горячей кипяченой воды. В предварительно достаточно прогретый чайный или пуншевый стакан налить черничный сок, а затем ванильный сироп и крутой…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Госпитальный квас На 15 л воды: 800 г сахара, 2 лимона, 200 г изюма, 25 г дрожжей, 1/2 ч. ложки питьевой соды. В большую кастрюлю кладут сахар, нарезанные кусочками лимоны и изюм, ошпаривают все кипятком и накрывают…
Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994**181. Госпобова вода** Набор: * сладкого миндаля — 36 золотников (около 153,6 г); * горького миндаля, * персиковых ядер — по 24 золотника (около 102,4 г); * корки лимонной, * корки померанцевой — по 18 золотников…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803Гостевой квас 250 г ржаных сухарей, 190 г сахара, 15 г изюма, 5 г сушеной мяты, 5 листьев черной смородины, 5 г дрожжей, 2 л воды. Подсушенные в духовке сухари заливают кипятком, настаивают 12 ч и процеживают. Отдельно…
Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994№ 5. Го-ю дун-жор (го-йу-бдун-сбйор): Гранатовое дерево Плоды 1 л Коричное дерево Кора 8 с Кардамон настоящий Семена 6 с Перец длинный Плоды 6 с Гледичия китайская Плоды 5 с Пальма бетель Семена 5 с Имбирь лекарственный…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001№ 4. Го-юу-жад-ба (го-йу-бргйад-па): Канавалия саблевидная Семена 5 с Кабарга Мускус 5 п Арека катеху Семена 1 л Три разных плода 2 с каждого Кардамон настоящий Семена 5 с Ярутка полевая Плоды, трава 4 с Смешивают с…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Гранат на вине: поместить в посуду 1 спелый сладкий гранат и залить его 1 стаканом красного вина, прокипятить в течение 30 мин. Истолочь и приложить в виде компресса на ухо для снятия опухоли в ухе.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 200418. ГРАНАТОВЫЙ ЛИКЕР I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические Крепость 25% Общий экстракт 44,60 г/100 мл Общий сахар 44,0 Кислотность 0,24 Цветность по эталону 15 мм б) Органолептические…
Рецепты ликёров, наливок, настоекЕсли начинает появляться слабость из-за обильных и частых испражнений, нужно через определенные промежутки выпивать по 50 мл гранатового сока с растворенным в нем 1/4 ч. л. измельченным в пудру корнем цикория. Понос…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012№ 31. Порошок белых семян вьюнка полевого — 75 г Порошок черных семян вьюнка полевого — 75 г Смесь используют для приготовления шариков около 3 мм в диаметре, которые используются для лечения отечности у детей и…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994№ 226а. Кора айланта высочайшего — 25г Плоды тмина обыкновенного — 35г Бутоны сирени обыкновенной — 30 штук Тщательно истолочь, смешать со столовым уксусом до образования густой кашицы, сделать гранулы величиной с…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994№ 227а. Кора айланта высочайшего — 1000г Мука пшеничная высший сорт — 400г Порошок коры айланта смешать с мукой и сделать гранулы величиной с желудь. Принимать по 10 штук с медовой водой, как в № 1.
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994№ 11. Измельченная кора айланта высочайшего — 150 г Мука пшеничная высший сорт — 350 г Порошок коры айланта смешать с мукой, добавить небольшое количество медовой воды и сделать гранулы величиной с 43 желудь. Принимать…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Гранулы цветков бессмертника песчаного: 2 гранулы (9-10 шт.) заливают стаканом горячей воды, доводят до кипения при закрытой крышке на слабом огне, настаивают в теплом месте 30 мин, охлаждают и процеживают. Принимают по…
Корзун. Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990— Гранулы цветков бессмертника песчаного: 2 гранулы (9—10 штук) заливают стаканом горячей воды, доводят до кипения при закрытой крышке на слабом огне, настаивают в теплом месте 30 мин, охлаждают и процеживают. Принимают…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.