В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
При воспалении, сопровождающемся флюсом (припухлость внутренней части щеки), при боли без воспаления, вызванной порчей зуба, необходимо очистить полость и накладывать на неё вату с концентрированной карболовой кислотой…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Отличный суп можно приготовить из молодой крапивы. Для этого нужно взять лук, морковь, петрушку. Измельчить все, положить в кастрюлю, добавить масло, соль и стакан воды. Накрыть крышкой и поставить тушить на небольшой…
Целебные травы (Синадский Ю.В.)Мясной бульон, сваренный с кореньями петрушки и сельдерея, соединить с обжаренными в масле груздями, добавить жареный лук, муку, картофель, нарезанный ломтиками, и варить до готовности. Перед подачей на стол заправить…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Крупный естествоиспытатель Алек сандр фон Гумбольт (1 7 6 9 — 1 859) горячо рекомендовал вкачестве укрепляющего средства весной потреблять впищу суп изсмеси свежих растений — будры плющевидной , листьев тысячелистника ,…
Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988Суп-пюре томатно-перловый. Отва рить в ка стрюле зрелые помидоры. Когда они станут мягкими, протереть через сито и добавить сливочное масло, воду, ра стертые коренья петруш ки, несколько горошин перца, отдельно…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Сделайте травяное масло как указано выше. Используйте приблизительно 4 столовых ложки воска на стакан масла. Расплавьте воск в масле, поместите в широкий контейнер и позвольте охлаждаться без нарушения поверхности.…
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщиныТыквенник У целой небольшой тыквы срезать верх так, чтобы его вновь можно было приложить. Ложкой выбрать мякоть и зерна. Тыкву начинить начинкой из мелко нарубленной говядины с луком, обжаренной в масле и сметане,…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Тыквенный сок успокаивает нервную систему, способствует хорошему сну, утоляет жажду. Можно назначать в смеси с рисом, пшенной или манной кашей, приготовленной на молоке, с маслом и сахаром.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Картофель и морковь нарезать кубиками. Свежие грузди отварить, нарезать и снова положить в бульон. Репчатый лук поджарить на масле. Все овощи положить в кипящий бульон, добавить куски свежей рыбы и варить до готовности.…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018§ 3299. Фар! — мышь Она по-персидски называется муш?, а по-армянски — мукн?. Если ее разорвать и положить на место укуса скорпиона, а также на скрофулы, то поможет. Помогает и при бородавках. Если сварить в воде и…
Ненужное для неучей, 1990Фосфор (Phosphorus). Раздражающее и возбуждающее. Внутрь (редко): от 1/100 до 1/60 грана на прием (до 1/12 грана в сутки, не более), растворенный в миндальном масле, спирте или эфире. При рахите, хронических нервных…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Протертый хрен, чеснок, помидоры с солью, уксусом и маслом раскладывают по баночкам и держат в холодильнике. Это не только острая добавка к холодцам и другим блюдам, но и лекарственное средство для профилактики и…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Цветная капуста, запеченная в сметане. Головку цветной капусты отварить в подсоленной воде. Разобрать соцветия и выложить на сковороду, смазанную маслом и присыпанную сухарями. Капусту посыпать чабером и залить сметаной…
Стрижев А.Н. (сост.). Травы-приправы, 1991& 1623. Чавзи матил 1 — плоды дурмана Это суть кавз матил ? или 4@вз магатил 3. А индусы называют его пинурай *. Он бывает двух видов: один похож на рвотный орех, а второй покрыт колючками, похожими на напильник для…
Ненужное для неучей, 1990черешки листьев и молодые стебли после вываривания в кипятке для ослабления резкого запаха — поджаривать с луком на масле.
Усенко Н.В. Дары уссурийской тайги, 1979Семена можно давить или употреблять целиком, добавлять в смузи, овсяную кашу и другие блюда; его также включают в косметические средства, например в масло (тмин настаивают на масле, а затем процеживают).
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020Измельченным и прожаренным с маслом или свиным салом чесноком натирают грудь и смазывают горло при простудных заболеваниях, "грудной жабе" (стенокардии), коклюше.
Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О. и др. Лекарственные свойства пряностей, 2001$ 2229. Шихар — поташ Это суть ёалиа ?. А по-армянски он называется калекар 3. [Природа] его горяча и суха во П степени. Обладает вяжущими и высушивающими свойствами. Если сварить в масле и закапать в ухо, то успокоит…
Ненужное для неучей, 1990Язель трава Ростет в лесах по мокрым местам кустом от одного корня. Листов 8 и 10-ть и болше, и каждый лист от корня, как решетчатой, наподобие папоротник по стволу, и цвет никогда не бывает. Корень с поларшина, и весь…
Травник Южной Сибири, 1790$ 2488. Пэз — яйцо Оно [по-армянски] называется фбавкий. Лучшим является куриное. Пелезен также и его желток. [Природа] его умеренна в отношении теплоты и холода. Если желток смешать с медом и смазать веснушки на лице,…
Ненужное для неучей, 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.