| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| корень петрушки 10 | корень петрушки | 10 г | — |
| вода 11/2 стака на | вода | 11/2 стакана | — |
| сметана 20 г | сметана | 20 г | — |
| масло 15 | масло | 15 г | |
| лук репчатый 20 | лук репчатый | 20 г | |
| крупа перлова я 30 | крупа перловая | 30 г | |
| морковь 20 | морковь | 20 г | |
| Помидоры 100 г | помидоры | 100 г |
Суп-пюре томатно-перловый. Отва рить в ка стрюле зрелые помидоры. Когда они станут мягкими, протереть через сито и добавить сливочное масло, воду, ра стертые коренья петруш ки, несколько горошин перца, отдельно отваренную крупу, смета ну, посолпть по вкусу, прокипятить все и подавать к столу.Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.