В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
300 г зеленых побегов папоротника залить 5 л кипятка, настоять 2 часа. 200 г стеблей и листьев шалфея залить 5 л кипятка, настоять 2 часа. Затем влить оба отвара в ванну, наполненную водой с температурой 34 градуса,…
Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставовЗамесить крутое тесто, дать постоять 30 минут. Картофель отварить и размять горячим. Лук и папоротник мелко нарезать и слегка обжарить, смешать с картофелем. Вареники лепить как обычно. Готовые вареники при подаче…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018№ 245. Глистогонная кашка. Взять порошка корня папоротника, цитварного семени, корня валерианы и кремортартара поровну (по 2 драхмы), смешать с медом или патокой и принимать через час по чайной ложке. Вместо папоротника…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Лук нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле. Добавить мелко порезанные грибы, тертую морковку и нарезанный папоротник. Посолить, добавить пряности. Все хорошо обжарить. Разложить по кокотницам. Залить сливками,…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Отваренный папоротник мелко нарубить или пропустить через мясорубку, добавить черствый пшеничный хлеб, слегка поджаренный лук, перец, соль, сырые яйца и нашинкованную зелень петрушки. Все вместе хорошо перемешать,…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Папоротник отварить в подсоленной воде в течение 10-15 минут, после чего промыть проточной водой для удаления чешуек, которые остаются в неразвернутых "улиточках" и которые до варки удалить не удастся. Лук мелко…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Сушеный папоротник размочить, бланшировать и обсушить. Подготовить обычное тесто для кляра (яйцо, молоко и немного муки), окунать в него нарезанный крупными ломтиками папоротник и об жаривать в разогретой сковороде с…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Мелко нарезанный лук обжарить на масле до прозрачности, добавить отваренный соленый папоротник и жарить вместе еще 10-15 минут, время от времени перемешивая. Муку развести сметаной. В готовый папоротник добавить…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Обжарить нарезанную на небольшие кусочки свинину, мелко нашинкованный лук и нарезанный на 2-3-сантиметровые кусочки папоротник. За 5 минут до готовности добавить помидор, пряности и мелко рубленный чеснок.…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Папоротник разморозить и бланшировать, подготовить мясо, лук и чеснок очистить. Папоротник нарезать на кусочки длиной 5 -6 см. Говядину нарезать соломкой (толщиной чуть больше папоротника). Лук нашинковать полукольцами…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Подготовленный свежий папоротник нарезать и обжарить на растительном масле. Репчатый лук мелко нашинковать и слегка обжарить. Папоротник и лук соединить, залить сметаной и тушить до готовности. Подготовленные помидоры…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Пилюли можно составить такъ: берется эфирнаго экстракта корня папоротника 20 гр., смѣшивается съ порошкомъ араншойской камеди и водой, чтобы образовать густое тѣсто, и изъ него приготовляютъ 20 пилюль. Принимаютъ ихъ въ…
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895Если нельзя точно определить тип ленточной глисты, хорошо применять следующие пилюли: Rp. Extr. spirt. cort. rad. punicae granati Öj. Pulv. rad. filic. mar. q. s. ut fiat pil. № 60. Consp. pulv. lycopod. Спиртовой…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Rp. Pulv. rad. filic. mar. Extr. filic. mar. aeth. ana 5j. M. f. pil. № 60. Consp. pulv. lycopod. Порошка корня папоротника, Эфирной вытяжки корня папоротника, по 1 порции. Смешать и скатать 60 пилюль; посыпать порошком…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911При ревматических полиартритах рекомендуются ромашковые либо папоротниковые ванны. 300 г стеблей с цветками ромашки залить 5 л кипятка, настоять 2 часа; 300 г зеленых побегов папоротника залить 5 л кипятка, настоять 2…
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990Некоторые врачи советуют смешать 2–4 др. вытяжки коры гранатового корня с 6 или 8 унциями горячей воды, добавить 1–3 скрупула вытяжки корня папоротника и 4 или 6 г гуммигута, хорошо смешать, процедить и принять 2 чашки…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.