В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
44. Ароматический сбор. Состоит из довольно мелко изрезанных листьев кудрявой мяты — 1 унция, травы душицы, шалфея, полыни, травы богородичной и розмарина, каждого по ½ унции. Употребляется для припарок, разрешающих…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Возьмите по объёму, а не по весу: * полыни — 4 части, * руты — 3 части, * чернобыльника, розмарина — по 2 части каждого. Варите в достаточном количестве орехового масла, пока травы не почернеют. Тогда слейте жидкость, а…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803БРЕСЛАВСКАЯ ГОРЬКАЯ 10 г анисовых семян, 10 г лимонной корки, 38 г ромашки, 10 г кардамона, 4,5 г кориандровых семян, 10 г корня калгана, 8,5 г мускатного ореха, 2 г помераниевой корки, 26 г розмарина, 10 г фиалкового…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Упражнение № 15 Насладитесь ванночкой для ног с английской солью и травами Ванночка для ног — прекрасный способ получить удовольствие от целебных свойств растений. Отберите растения с сильным ароматом, такие как семена…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 2020Водка малороссийская Вам понадобится: 1 л анисовой водки, по 1 г корицы, корки померанца, имбиря, бадьяна, аниса, кориандра, мастики, корня фиалки душистой, 2 г гвоздики, шалфея, розмарина, мускатных цветов, по 0,5 г…
Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006§ 35. ВОДКА ОТ УДУШЬЯ, aqua asthmatica. Взять: корня девясила... 24 золотника, аниса... 24 золотника, белого бадьяна... 18 золотников, белой корицы... 12 золотников, мускатного цвета... 3 золотника, шафрана целого... 2½…
50 малороссийских спообов настаивать, 1858Возьмите полфунта мускатного цвета, столько же розмарина, фунт лавандового цвета и четверть фунта пиона кораллового цвета, истолките всё, положите в кубик и залейте ведром водки. Замажьте куб, поставьте в теплое место и…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Вам понадобится: по 20 г цветов лаванды, розмарина и шалфея, можжевеловых ягод; 80 г листьев розмарина. Приготовление: все, кроме листьев розмарина, тщательно измельчить и залить 900 мл водки, настаивать 3 суток,…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006•мазь первой помощи: приготовьте ее из противовоспалительных и противомикробных трав, выращенных вами, таких как розмарин, шалфей, эвкалипт, имбирь, тысячелистник, арника и подорожник. Следуйте инструкциям из упражнения…
Беллебуоно Х. Маленькая книга трав, 202032. Малолюссная. (Привожу этот состав ради курьёза, как рецепт досужего любителя. Найден в старой книге XVIII века). Корицы 3 золотника. Кардамона 1 золотник. Гвоздики 5 золотников. Перца 1 золотник. Имбиря 3 золотника.…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898§ 528. 41. Масло эксетерное. Oleum excetrenfe. Возьми: * розмарина — 410 г. По 154 г: * рябины, * буквицы, * лаванды, * кипарисника (Selb-cypresse). По 102 г: * золототысячника малого, * репешка, или собачника, *…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Настойка из розмарина: Розмарин (листья) – 3 ст. л., Спирт 70 градусов – Листья розмарина залить спиртом, настоять 2 недели, профильтровать. Пить по 25 капель 3 раза в день за 15–30 минут до еды.
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Настой: лимонник китайский, плоды и побеги – 10 г, левзея сафлоровидная, корни – 10 г, боярышник, плоды, шиповник коричный, плоды – 10 г, подорожник большой, листья – 10 г, цикорий обыкновенный, корни – 5 г, мелисса…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Настой: розмарин, цветущие верхушки – 10 г, цикорий, цветки – 20 г, белокудренник черный – 20 г, лаванда лекарственная, трава – 5 г, зверобой лекарственный, трава – 20 г. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка,…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012При остром воспалении суставов взять по 3 ст. л. листьев цикория и розмарина, коры ивы белой, залить 1 л кипящего отвара корней цикория на кремниевой воде, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Выпить за день не спеша,…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012розмарин (трава) – 4 ст. ложки; чистотел (трава) – 2 ст. ложки. Травы измельчают, смешивают, заливают 1 л минеральной воды и нагревают на водяной бане 20 мин. Настаивают при комнатной температуре 15–20 мин. Используют…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008Взять по 20 г корней цикория, корневищ аира, травы вероники, листьев мелиссы, розмарина и полыни горькой, цветков боярышника. 3 ч. л. смеси варить 5—10 минут в 0,6 л кремниевой воды. Пить теплым 3 раза в день по стакану.
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Требуется: 1 ст. л. листьев золотого уса, 1 ст. л. травы шалфея, 1 ст. л. розмарина, 1 ст. л. ягод можжевельника, 1 ст. л. листьев подорожника, 1 ст. л. листьев крапивы, 1 ст. л. травы зверобоя, 1 л воды. Способ…
Корзунова А. Сорняки и ваше здоровьеТребуется: 1 ст. л. травы шалфея, 1 ст. л. розмарина, 1 ст. л. ягод можжевельника, 1 ст. л. листьев подорожника, 1 ст. л. листьев крапивы, 1 ст. л. травы зверобоя, 1 л воды. Способ приготовления. все смешать, залить…
Корзунова А. Сорняки и ваше здоровьеПольская вода. Кориандра ........................ 185 г Аниса .............................. 92 г Корицы ............................. 62 г Гвоздики ............................ 16 г Укропа…
Буфет всевозможных водок, 1870Объедините равные части розмарина, базилика, полыни, и руты. Хорошо измельчите. Добавьте оливковое масло в пропорции приблизительно 1:5(например 50 грамм смеси на стакан масла; прим. пер.). При желании добавьте ложку…
Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщиныРИЖСКИЙ БАЛЬЗАМ Для настоя: по 10 г ромашки, листьев лаванды, листьев любистка, майорана, кудрявой мяты, полыни, розмарина, чабреца, иссопа, листьев дикой рябины, травы тысячелистника, корня дягиля, корня валерианы,…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Розмариновое масло Вам понадобится: 400 г размягченного сливочного масла, по 1 стакану измельченной зелени петрушки и лука-резанца, 8 ч. ложек мелко порубленного свежего розмарина, 4 ч. ложки молотого черного перца, по…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Вам понадобится: 400 г размягченного сливочного масла, по 1 стакану измельченной зелени петрушки и лука-резанца, 8 ч. ложек мелко порубленного свежего розмарина, 4 ч. ложки молотого черного перца, по 2 ч. ложки тертой…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.