| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 400 г размягченного сливочного масла | сливочное масло | 400 г | — |
| 8 ч. ложек мелко порубленного свежего розмарина | розмарин | 8 ч. ложка | |
| 4 ч. ложки молотого черного перца | черный перец | 4 ч. ложки | |
| по 1 стакану измельченной зелени петрушки | петрушка | 1 стакан | |
| по 2 ч. ложки тертой лимонной цедры | лимонная цедра | 2 ч. ложки | |
| по 2 ч. ложки тертой лимонной цедры и мелко порубленной чеснока | чеснок | 2 ч. ложки | |
| по 1 стакану измельченной зелени петрушки и лука-резанца | лук-резанец | 1 стакан |
Розмариновое масло Вам понадобится: 400 г размягченного сливочного масла, по 1 стакану измельченной зелени петрушки и лука-резанца, 8 ч. ложек мелко порубленного свежего розмарина, 4 ч. ложки молотого черного перца, по 2 ч. ложки тертой лимонной цедры и мелко порубленной чеснока. Приготовление: все тщательно смешать с помощью миксера. Можно использовать для закладки под кожу птицы, предназначенной для запекания в духовке или гриле.Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006, стр. 45
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.