Страница 45

Розмарин против 100 болезней, Стогова Н., 2006

стр. 45

Книга вышла в 2006 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006. С. 45.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 4 цитаты и 8 рецептов.

Розмарин лавандовыйRosmarinus4 цитаты

кулинарияв паштеты, в соусы, в блюда из баранины, свинины, курицы, рыбы, картофеля, тыквы (листья)
Рагу из баранины Вам понадобится: 500 г баранины, 1 морковь, ломтик корня сельдерея, 1 ст. ложка муки, 250 мл красного вина, 1 ч. ложка томат-пасты, 1 ст. ложка растительного масла, 1 зубчик чеснока, 1 веточка розмарина, соль, перец.
кулинарияв домашний сыр (листья)
Домашний сыр Вам понадобится: 2,5 л молока, 1 кг творога, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 яйцо, соль по вкусу, щепотка порошка розмарина.
кулинарияв салаты, в блюда из капусты, в квашеную капусту (листья)
Квашеная краснокочанная капуста Вам понадобится: 5 кг краснокочанной капусты, 1 кг яблок, 250 г лука, 10 г сушеного розмарина, 100 г соли.
кулинарияв масло (розмариновое масло), под кожу птицы при запекании (листья)
Розмариновое масло Вам понадобится: 400 г размягченного сливочного масла, по 1 стакану измельченной зелени петрушки и лука-резанца, 8 ч. ложек мелко порубленного свежего розмарина, 4 ч. ложки молотого черного перца, по 2 ч. ложки тертой лимонной цедры и мелко порубленной чеснока. Приготовление: все тщательно смешать с помощью миксера. Можно использовать для закладки под кожу птицы, предназначенной для запекания в духовке или гриле.

Рецепты с этой страницы

Рагу из бараниныгорячее
Рагу из баранины Вам понадобится: 500 г баранины, 1 морковь, ломтик корня сельдерея, 1 ст. ложка муки, 250 мл красного вина, 1 ч. ложка томат-пасты, 1 ст. ложка растительного масла, 1 зубчик чеснока, 1 веточка розмарина, соль, перец. Приготовление: мясо нарезать крупными кубиками, посолить, поперчить. Добавить овощи и…
Соус "Розмарин"соус, кулинарный рецепт
Соус "Розмарин" Вам понадобится: 20 г свежего розмарина, 100 г репчатого лука, 300 мл красного вина, 500 мл мясного концентрированного бульона, 40 г масла оливкового, 100 г зелени петрушки, 30 мл масла сливочного, соль, 1 лавровый лист, перец черный молотый по вкусу. Приготовление: произвольно порезанные репчатый лук…
Розмариновое масломасло, лечебный рецепт
Розмариновое масло Вам понадобится: 400 г размягченного сливочного масла, по 1 стакану измельченной зелени петрушки и лука-резанца, 8 ч. ложек мелко порубленного свежего розмарина, 4 ч. ложки молотого черного перца, по 2 ч. ложки тертой лимонной цедры и мелко порубленной чеснока. Приготовление: все тщательно смешать с…
Квашеная краснокочанная капустазаготовка, кулинарный рецепт
Вам понадобится: 5 кг краснокочанной капусты, 1 кг яблок, 250 г лука, 10 г сушеного розмарина, 100 г соли. Приготовление: твердые кислые яблоки разрезать, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Капусту нашинковать стружкой толщиной не более 3 мм. Перетереть с солью и смешать с яблоками, луком и розмарином. Уплотняя,…
Квашеная краснокочанная капустазаготовка, кулинарный рецепт
Квашеная краснокочанная капуста Вам понадобится: 5 кг краснокочанной капусты, 1 кг яблок, 250 г лука, 10 г сушеного розмарина, 100 г соли. Приготовление: твердые кислые яблоки разрезать, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Капусту нашинковать стружкой толщиной не более 3 мм. Перетереть с солью и смешать с…
Розмариновое масломасло, лечебный рецепт
Вам понадобится: 400 г размягченного сливочного масла, по 1 стакану измельченной зелени петрушки и лука-резанца, 8 ч. ложек мелко порубленного свежего розмарина, 4 ч. ложки молотого черного перца, по 2 ч. ложки тертой лимонной цедры и мелко порубленной чеснока.
Домашний сырзакуска
Домашний сыр Вам понадобится: 2,5 л молока, 1 кг творога, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 яйцо, соль по вкусу, щепотка порошка розмарина. Приготовление: в кипящее молоко высыпать творог и перемешать деревянной ложкой. Кипятить 5–7 минут, вылить на дуршлаг. Горячую отжатую массу выложить в кастрюлю, вбить яйцо,…
Аеревенский паштетзакуска
Аеревенский паштет Вам понадобится: 400 г куриной печени, 1 луковица, 300 г мясного фарша, 1,5 ч. ложки соли, немного молотого черного перца, 1 ч. ложка чабреца, на кончике ножа порошок розмарина, 2 ст. ложки муки, 2 яйца, 200 г сметаны. Приготовление: пропустить печень и лук через мясорубку, смешать все компоненты до…

Это история применения растений по книге 2006 года, а не медицинский совет.