Польская вода
Буфет всевозможных водок, 1870Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Кориандра ........................ 185 г | кориандр | 185 г | |
| Калгана ............................. 16 г | калган | 16 г | |
| Корицы ............................. 62 г | корица | 62 г | |
| Розовой воды ..................... 14 л | розовая вода | 14 л | |
| Мяты ............................... 16 г | мята | 16 г | |
| Укропа .............................. 16 г | укроп | 16 г | |
| Розмарина .......................... 16 г | розмарин | 16 г | |
| Аниса .............................. 92 г | анис | 92 г | |
| Гвоздики ............................ 16 г | гвоздика | 16 г | |
| Майорана ............................ 16 г | майоран | 16 г | |
| Сахарной патоки ................ 10 кг | сахарная патока | 10 кг | — |
| Алкоголя ........................... 18 л | алкоголь | 18 л | — |
Как написано в книге
Польская вода. Кориандра ........................ 185 г Аниса .............................. 92 г Корицы ............................. 62 г Гвоздики ............................ 16 г Укропа .............................. 16 г Мяты ............................... 16 г Розмарина .......................... 16 г Майорана ............................ 16 г Калгана ............................. 16 г Алкоголя ........................... 18 л Розовой воды ..................... 14 л Настаивают 14 дней и добавляют, профильтровав: Сахарной патоки ................ 10 кгБуфет всевозможных водок, 1870
Ещё рецепты с растением «сомапдгии»
все →Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Анисовая настойканастойка, «Вино, наливки, настойки и самогон»Анисовый ликер (румынская кухня)ликёр, «Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов», 1991Апельсиновый ликер с кориандромликёр, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Аррак-де-Гоаэссенция, «Спиртные напитки», 1934
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.