Малолюссная
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898В рецепте есть ядовитые растенияЭто ирис, мускатный орех. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Водки, настоянной на анисе 1 ведро | водка, настоянная на анисе | 1 ведро | — |
| Всякого зернового хлеба 12 зёрен | всякий зерновой хлеб | 12 зёрен | — |
| Померанцевой корки 3 золотника | померанцевая корка | 3 золотника | — |
| Кисета 3 золотника | кисета | 3 золотника | — |
| Корицы 3 золотника | корица | 3 золотника | |
| Розмарина 3 золотника | розмарин | 3 золотника | |
| Фиалкового корня 3 золотника | фиалковый корень | 3 золотника | Ирис Irisядовито в больших дозах |
| Имбиря 3 золотника | имбирь | 3 золотника | |
| Шафрана 1 золотник | шафран | 1 золотник | |
| Гвоздики 5 золотников | гвоздика | 5 золотников | |
| Горчицы 1 золотник | горчица | 1 золотник | |
| Укропа 2 золотника | укроп | 2 золотника | |
| Перца 1 золотник | перец | 1 золотник | |
| Мускатного ореха 3 золотника | мускатный орех | 3 золотника | Мускатный орех Myristica fragransядовито в больших дозах |
| Тмину 1 золотник | тмин | 1 золотник | |
| Звёздчатого аниса 3 золотника | звёздчатый анис | 3 золотника | |
| Стиракса 2 лота | стиракс | 2 лота | |
| Кардамона 1 золотник | кардамон | 1 золотник | |
| Апельсинового корня 3 золотника | апельсиновый корень | 3 золотника |
Как написано в книге
32. Малолюссная. (Привожу этот состав ради курьёза, как рецепт досужего любителя. Найден в старой книге XVIII века). Корицы 3 золотника. Кардамона 1 золотник. Гвоздики 5 золотников. Перца 1 золотник. Имбиря 3 золотника. Померанцевой корки 3 золотника. Звёздчатого аниса 3 золотника. Апельсинового корня 3 золотника. Тмину 1 золотник. Кисета 3 золотника. Фиалкового корня 3 золотника. Шафрана 1 золотник. Розмарина 3 золотника. Мускатного ореха 3 золотника. Горчицы 1 золотник. Укропа 2 золотника. Стиракса 2 лота. Всякого зернового хлеба 12 зёрен. Водки, настоянной на анисе 1 ведро.Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898
Ещё рецепты с растением «коричник»
все →Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.