В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Крапива двудомная, ЛИСТЬЯ ........ у енньнининини 5 Черника, листья ............. нения Я наи 1 Бузина черная, цветки ........ наши, ини ...... Мята перечная, ЛИСТЬЯ ......--.. линии 3 Календула, Цветки ..... ила…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997777 Ромашка аптечная, цветки .......знинььиуюииинини 2 Подорожник большой, ЛИСТЬЯ .... ие льнанниние 8 Мята перечная, ЛИСТЬЯ ... илья ‚.... 1 Зверобой, трава .............-еиньиииаяилини именин: 1 Календула, цветки…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Вишня, листья Смородина черная, листья Земляника садовая, ЛИСТЬЯ Малина, листья Липа, цветки Мята перечная, ЛИСТЬЯ Душица, трава в равных частях Залить 4-5 СТОЛОВЫХ ложек смеси 3 л БОДЫ, нагреть на водяной бане 10-15…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Клевер, ЦВЕТКИ ....... иены А нь 3 Первоцвет весенний, цветки... линии 2 Розмарин, трава ...... или иииияниияниничетан 3 Роза крымская, лепестки ...........еннье. ани ..3 Мята перечная, ЛИСТЬЯ ...... и иилиинилиианинне…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997® Липа сердечнолистная (листья) — 25 г; Мята перечная (листья) — 25 г; Ромашка аптечная (листья) — 25 г; Тысячелистник обыкновенный (трава) — 25 г; 2 ч. ложки залить 200 мл кипятка, кипятить 5 минут, настаивать 2 часа.…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 200553. "СТРИЖАМЕНТ" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 40% об. Цвет коричневый Вкус жгучий, пряный Аромат сложный Купаж на 1000 дал ЕаиниСодержание Общий Компоненты па и з Количество…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Зверобой, трава .............................................. 1 Мать-н-мачеха, листья .. : ............................... 1 Душица, трава ................................................ 1 Мята перечная, листья…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Спорыш, трава ........... нии ииаищинии 4 Береза, Листья ..........ииелеиинли ии ияниннни 6 Будра плющевидная, трава............ииьиьиинини 2 Девясил, корневище с корнями............. ...... Земляника, ЛИСТЬЯ ........…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 199710. "УКРАИНСКАЯСТЕПНАЯ" Физико-химические показатели Крепость 28% об. Цветность по эталону № 9 — 60 мм; по Ф ЭК при 1 = 413 нм и S = 5 мм D = 0,220-7-0,280 Органолептические показатели Цвет светло-коричневый Вкус слегка…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Фенхель. плоды Тмин, плоды Валериана, корневище с ‘корнями В равных частях Ромашка аптечная, цветки Мята персчная, листья На 0,5 л кипятка — 2 столовые ложки измельченного сбора. Настаивать 2—3 часа и пить по стакану с…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Мать-и-мачеха, ЛИСТЬЯ .... ии ииилиилинанинининини, 3 Аир болотный, корневище .. ... 1,5 Золототысячник, трава...........лиииаииииишилииньн 2 Ромашка аптечная, цветки ......... линии 2 Мята перечная, ЛИСТЬЯ .:.... и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997146 Дягиль, корневище ........................................ 3 Валериана, корневище с корнями .............. 3 Мята перечная, листья ...... : .......................... 2 На 1 стакан кипятка - 1 чайная ложка…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19971. Мята перечная (листья) 30,0 Пустырник пятилопастный (трава) 30,0 Валериана лекарственная (корень) 20,0 Хмель обыкновенный (шишки) 20,0 Принимать по 1/2 стакана настоя 3 раза в день при нервном возбуждении,…
Соколов С.Я., Замотаев И.П. 186 сборов лекарственных растений, 1991Бораго, трава ......,....илшнь а.о ииищинилищииниаанни а 2 Очный цвет, трава....... и илинилитининиия ..2 Валериана, корневише с корнями .............. 3 Мята перечная, листья ......... не. И 2 Душица, трава... ии…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Валериана, корневище с КОРНЯМИ .............. 1 Мята перечная, ЛИСТЬЯ ................................. 2 Вахта трехлистная. листья ............................ 2 Хt.1СЛЬ, шишки ... ,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997393 Лаванда, Цветки ........... " ...... ' ....... "" ...... " ..... 2 Мята переЧIlая, ЛИСТЬЯ ........ " ....... " ...... " ...... 2 13аЛСРИnllа, корневище с корнями " .. " .. " .... 3 Ромашкз аптечная, цветки ..... "…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997768 ° Ромашка аптечная, цветки Мята перечная, листья Фенхель, плоды у В равных частях Валериана, корневище с корнями Тмин, плоды На стакан ‘кипятка — 10 г смеси. Нагревать на водяной бане 15 минут, охлаждать 10 минут,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997"Утренняя роса" — ароматизированное крепкое белое вино. Цвет — светло-соломенный с зеленоватым оттенком. Вкус вина — гармоничный, освежающий, с приятной, легко проходящей горчинкой, особую пикантность которой придают…
Вишневский Е.Ф. Ароматизированные вина Молдавии, 1983Фенхель, трава Бузина черная, цветки Ромашка аптечная, цветки Мята перечная, листья `Тмин, трава Анис, трава Липа, цветки Чай черный байховый В качестве коррегентной добавки к чаю предлагаются фенхель и сочетающиеся с…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай черный ..... лиан иная ИА 2 ст. ложки Мята перечная, листья Ромашка аптечная, цветки По 0,5 ч. ложки Малина, листья Смешать чай с хорошо измельченными травами, залить 0,5 л крутого кипятка и настаивать в плотно…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997051 "Лесной" Бузина черная, uветки ...................... " ..... " ... 1 Смородина черная, листья ........................... 2 Брусника, листья " ......................................... ] Черника, листья ...........…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19971079 (диеты 2—5, 8, 10, 10с, 15) Чай зеленый ............................................. 5 Шиповник, плоды ....................................... 2 Боярышник, плоды ..................................... 2 Душица,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19971179 Чай при ангине Шиповник, плоды измельченные ............... 2 Бадан, корневище .......... лилии линии, 1 Тысячелистник,, трава ....... иена 1 Мята перечная, листья . ленин 2 На 200 мл холодной волы — 20 г сбора.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997395 Л.ШaIIЩl. цветки и ЛИСТЬЯ Душица, трава Шалфей лекарственный, листья Мята переЧН<:1Я, ЛИСТЬЯ } В равных .частях На 1 стакан кипятка - 2 чайные ложки сбора. Пить после ужииа по 1 стакаиу. Полезен при…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.