В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Для укрепления волос с окрашивающим эффектом. Следует добавить в воду 1 ч. ложку хны, кипятить на медленном огне 10 минут, добавить настой чайного гриба с медом и нанести полученную смесь на влажные волосы.
Неумывакин И.П. Чайный гриб — природный целитель1166 Шиповник, плоды .......... нии ллинтннине 6 Смородина черная, листья ..... "иене 6 Рябина обыкновенная, плоды ....5 Чай черный, ЛИСТЬЯ ...... еее 80 Заваривать из расчета чайная ложка измельченной Ваши магические…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Уксус из пшеничной крупы и ячменного солода. 1 четверик пшеничной крупы и 1 четверик ячменного солода смешивают с 36 берлинскими мерами кипяченой воды, настаивают 2 часа и процеживают. Осадок заливают еще дважды водой —…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Взять 100 г измельченной свежей коры вяза, залить 0,5 л столового уксуса и настаивать 8—10 дней, процедить. Накладывать лекарственную повязку на пораженные участки для предотвращения нагноения.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Для улучшения вкусовых качеств молодого, но кислого вина, можно добавить по 50—100 г сахара из расчета на один литр вина. Послащенное вино оставляют на выдержку в прохладном месте (погребе, подвале и т. д.) на 3—4…
Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991Улыбка с красным чаем ... 200 г муки 1 ч. л. порошка красного ("нашего" черного) чая 2 яйца 1 ст. л. молока 38 г белого кунжута 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. пекарского порошка 1 л масла для жарки во фритюре 5…
Виноградская В.Б. Прекрасное дерево южной стороныЧто касается до количества, то здѣсь очень трудно сказать что нибудь опредѣленное, такъ какъ все зависитъ отъ степени увариванія и приходится руководствоваться вкусомъ и наблюденіемъ. Выходитъ хороший результатъ, если…
Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985Взять поровну травы зверобоя, травы тысячелистника, травы горца птичьего, травы череды, листа шалфея, цветков пижмы, цветков ромашки, плодов шиповника, корня лопуха, корня девясила. 1 столовую ложку сбора настаивать на…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 2 столовые ложки травы зверобоя 1 стаканом кипятка, поставить в духовку и упарить до половины объема. Принимать по 40—50 капель 3 раза в день после еды.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Уральская (патент РФ № 2041930) На 10 л 40-процентной водно-спиртовой жидкости берут 0,8—2,6 мл ароматного спирта березовых почек и 5—15 мл сахарного сиропа. Сортировку очищают активированным углем и фильтруют. Эту…
Карагодин. Книга о водке и виноделии58. "УРАЛЬСКАЯ) Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 40%) об. Цветность по эталону № 9 30 мм Цвет светло-коричневый Вкус жгучий Аромат смородинового листа и коньяка 233 Купаж на 1000 дал…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Душица, трава ................................................ 1 Зверобой, трава ............ : ................................. I Шиповник, плоды ......................................... 1 Смородина черная, плоды…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Физико-химические показатели Крепость 15% об. Общий экстракт 27,5 г/100 мл Общий сахар 25,0 г/100 мл Кислотность 0,7 г/100 мл Цветность по ФЭК при Х = = 536 нм и 5 = 3 мм D не ме нее 0,400 Органолептические показатели…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Скорость брожения сырьевого продукта зависит от образования концентрирующегося в нем спирта при средней температуре плюс 20–25 градусов. Добавленные в брагу необходимые природные компоненты – дрожжи – при пониженной или…
Дубровин. Самогон и брагаИзмельченную траву адониса залить 40%-ным спиртом или водкой в соотношении 1:10. Настаивать в темном месте в течение 10— 15 дней. Применяется как успокаивающее и легкое снотворное средство по 15—20 капель 3 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Успокаивающее средство: взять по 2 части листьев смородины черной и плодов шиповника коричного, по 1 части корневища валерианы и цветков ромашки аптечной, 3 части травы тимьяна ползучего. Столовую ложку смеси залить…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005На 250 мл воды — столовая ложка раздавленных или растертых семян. Вскипятить и настаивать 5 минут. проиедить. Помогает при газах и взлутиях кишечника, прежде всего грудным детям; рекомендуется при кашле и как…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Успокаивающее действие на больных, страдающих длительно не заживающими язвами, оказывает настой листьев ежевики (10 г на 200 мл кипятка, настаивать 20 минут и процедить), который принимают по 100 мл в теплом виде утром…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять в равных частях кору крушины ольховидной, цветки липы сердцевидной, лист мяты перечной, траву полыни горькой, плоды фенхеля обыкновенного. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, процедить.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007187 Ежевика, цветки и листья ........................... 3 Вероника, трава ............................................. 1 Валериана, корневище с корнями .............. 1 Чабрец, трава…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Взять травы арники горной 300 г, зерна овса посевного 400 г, корнеплодов редьки посевной 1 кг, меда пчелиного майского 700 г. Все измельчить, смешать, нагревать в духовке в обмазанном тестом глиняном горшочке или…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005© Требуется: 2 стакана воды, 2 ст. л. травы пустырника пятилопастного, 2 ст. л. плодов фенхеля, 2 ст. л. семян тмина, 1 ст. л. соцветий ромашки лекарственной, 1 ст. л. листьев мяты перечной, 1 стакан настоя чайного…
Покровский Б. Чайный гриб: 116 рецептов от всех болезней, 20077904 Чернобыльник, трава ...... инея .... 3 Зверобой, трава .......... линии ели 2 Ваши магические растения на садовом участке 401 Подорожник, листья..... Пижма, цветки .......... алина еее, 1 Сенна, листья ........ ИИА…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Мелисса, трава ......... и. инииииииининини иене Вереск, побеги ...........-иеииилининиилиниитиеянтни .4 Липа, цветки .......... илл лазание 2 `Морловник, трава ........... ИННА 1 Шиповник, толченые плоды... ьииилинин 6…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.