В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
719 Пустырник. Трава ...... иене 3 Сушенииа топяная, трава....... иене 2 Шалфей лекарственный, ЛИСТЬЯ ....... ++... 1 Душица, трава... иене 2 Боярышник, плоды... злее 1 , На стакан воды — 5 г сбора. Кипятить 5 минут,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Ромашка аптечная, цветки Зверобой, трава В равных частях Шалфей лекарственный, трава На 200 мл крутого кипятка — 10 г смеси. Настаивать 1 час, принимать в виде горячего чая по стакану 1— 2 раза в день после елы. Доза…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья Душица обыкновенная, трава В равных частях Бадан, листья Залить 20 г смеси 200 мл холодной воды. Килятить 15 минут, настаивать 1—1,5 часа. При кашле пить в горячем виде по полстакана 2—3…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья.............ли. и, 3 Тысячелистник, трава ....... НИ 5 Мята перечная, листья ....... ииииииннянин 10 Залить 10 г сбора 200 мл холодной воды, довести до кипения, настаивать 1—2 часа. Пить в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997134 дОННИК лекарственный, трапа ..................... 3 Боярышник, цветки ....................................... 5 Вероника, трава ............................................. 2 д~Пясил большой, корень…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, ЛИСТЬЯ ....... "лечении 3 Тысячелистник, трава .... +... ллниииииаиеаинининни 5 Мята перечная, листья Девясил, корень Залить 10 г сбора 200 мл кипятка, настаивать 1,5—2 часа, ` процедить. Выпить в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Калган, корневише ........................................ 1 Цмин песчаный, цветки ............................... 2 Шалфей, листья ............................................. 5 Тмин, плоды…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья...........,...... 2 Тыеячелистник, трава ...............иниинииаиьиии 2 Мята перечная, листья Залить 10 г смеси 200 мл холодной воды, кипятить 2— 3 минуты, настаивать час. При сухом кашле…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Солодка голая, корень ...... ии илиинииаиьииаинини 1 Мать-и-мачеха, листья и цветки Спорыш, трава ” Медуница, трава ........лииииииияиияниниан "21 Хвощ полевой, трава........ "иене ини ` ` Крапива двуломная, трава...…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья......... 5 Крапива двудомная, листья ...... лини 3 Сирень, ПОЧКИ ..............илиииинииииииинииинии, ана 3 Тысячелистник, трава ..... иен 3 На 750 мл кипятка — 15—20 г сбора. Настаивать 30…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья.............. 4.2 Смородина черная, ЛИСТЬЯ ....... +... лее ....4 Солодка голая, корень... инь инь .... 2 Паслен лольчатый, трава ..... чьи лллиянии 1 Полынь горькая, трава ....... линия…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья... челн 2 Пустырник, трава ....,. +. иене 2 Цикорий, корень ....... иензаниннн ииннинининни 1 Залить 10 г сбора 200 мл холодной воды, кипятить 10—15 минут, настаивать 1 час. Детям давать с…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Одуванчик, листья Кукуруза, рыльца Тысячелистник, трава Шалфей лекарственный, листья Цикорий, корень и трава Крушина, кора Петрушка, плоды Мята, листья На 0,5 л кипятка — 2 столовые ложки смеси. Принимать по полстакана…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Залить 10 г сухих измельченных листьев шалфея 1 л белого сухого вина, варить 3 минуты. Пить по 1/4 стакана в холодном виде каждый час. Курс лечения — 3 дня.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007№ 81. Шалфейная водка. 33 штофа водки крепостью 45%. 4 1/2 штофа воды. 1 фунт шалфея. 2 фунта свежей зелёной петрушки (или 1/2 фунта сухой). 2 1/2 лота анисового семени. 2 лота корицы. Настаивают и перегоняют до 20…
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896№ 81. Шалфейная водка. 33 штофа водки в 45% Т., 4 1/2 штофа воды, 1 фунт шалфея, 2 фунта свежей зеленой петрушки (или 1/2 фунта сухой), 2 1/2 лота анисового семени, 2 лота корицы. Настаивают и перегоняют до 20 штофов;…
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение25. Шалфейная водка (Salbei-branntwein). По Келлеру. 33 штофа водки 45°/0 по Траллю и 4 1/2 штофа воды настаивают на 1 фунте шалфея, 2 фунтах свежей зелени петрушки, 2 1/2 лотах анисового семени и 2 лотах корицы и…
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859Шалфейное вино Шалфей - 3 горсти Опилки орехового дерева - 1 горсть Корица - 1 ч. л. Гвоздика - 1 ч. л. Высушенный на солнце шалфей смешивают с высушенными на воздухе в тени опилками, кладут в мешочек и опускают в…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонШалфейный самогон Рецепт 1 Шалфей - 400 г Укроп - 2 ст. л. Кориандр - 2 ст. л. Самогон - 25 л Сахарный сироп по вкусу Все ингредиенты заливают самогоном и перегоняют на медленном огне. Затем подслащивают и фильтруют.
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонРецепт 2 Шалфей - 200 г Укроп - 1 ст. л. Кориандр - 2 ст. л. Шиповник - 3 ст. л. Самогон - 12 л Сахарный сироп по вкусу Все растительные ингредиенты соединяют, перемешивают, заливают самогоном, настаивают в течение 2…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонЗалить 10 г сухого измельченного листа шалфея 1 л белого сухого вина, варить 3 минуты. Пить по 50 мл в холодном виде каждый час. Курс лечения — 3 дня.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешать 10 г сухих измельченных листьев шалфея со 100 г жидкого меда. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды, запивая теплой минеральной водой.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Швейцарская травная настойка (Из альпийских трав, эссенция) Для приготовления 10 л эссенции в перколяторе обрабатывают 12-ю л 80% спирта смесь тонко измель ченных трав и кореньев из: 0,45 кг аниса, 0,40 " ирного корня,…
Штриттер. Спиртные напитки, 193413. "Ш ИФО" Физико-химические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 19 г/100 мл Органолептические показатели Цвет темно-коричневый Вкус слегка жгучий Аромат своеобразный, сложный без выделения аромата отдель ных…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.