В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Тыква тушеная. Тыкву очистить, на реза ть небольшими ку биками, поместить в глубокую эмалирова нную сковороду, дно которой покрыто небольшим количеством воды. Слегка подсо лить и накрыть крышкой, тушить до размягчения…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Тыквенная запеканка с творогом 150 г тыквы, 70 г творога, 20 г манной крупы, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 30 г сметаны, 50 г молока, 15 г изюма, по вкусу - соль Очищенную тыкву нарезать кубиками и на слабом огне…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаТыквенная каша Очищенную тыкву нарезать мелкими кубиками, положить в горячее молоко и варить 10–15 минут, затем засыпать промытое пшено, соль и, помешивая, варить до готовности. Для упревания кастрюлю поставить в…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Тыквенная каша Очищенную тыкву нарезать мелкими кубиками, положить в горячую воду и варить 15 минут, затем засыпать промытое пшено, соль и, помешивая, варить еще 15–20 минут. Загустевшую кашу накрыть крышкой и поставить…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Тыквенная каша Очищенную тыкву нарезать мелкими кубиками, положить в горячую воду и варить 15 минут, затем засыпать промытое пшено, соль и, помешивая, варить еще 15–20 минут. Загустевшую кашу накрыть крышкой и поставить…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Тыквенная каша. Очищен ную тыкву на резать мелкими ку биками, положить в гор ячее молоко и ва рить 10-15 мин, за тем засыпать промытое пшено, соль, кси.тшт и, помешива я, варить до готовности. Для упрева ния каст рюлю…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Если нет эфирных масел багульника, то поступают проще: 1 г экстракта багульника смешивают с 9 г тыквенного масла, пропаривают эту смесь несколько минут в духовке. При остром насморке закапывают в нос 2 раза в день.
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Взять 100 г неочищенных семян тыквы, поджарить их до кофейного цвета и истолочь (с шелухой), добавить 100 г повидла из ягод бузины травянистой, 2 ст. л. измельченных в пудру корней цикория, 1 ч. л. порошка яичной…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Тыкву вымыть, очистить от кожицы и удалить семена. Мякоть нарезать кубиками. Сварить сахарный сироп; на 250 г воды или сока без мякоти взять 1200 г сахара, 1 лимон или 4 г лимонной кислоты и ванилин (на 1 кг тыквы).…
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012В готовый процеженный настой добавьте очищенные через мясорубку семена тыквы и выжатый сок лимона. Способ применения: Смесь принимайте натощак ежедневно по утрам, после подъема, по 50 г. Курс лечения — 4—5 дней.…
Корзунова А. Тысячелистник, календула, эвкалипт, 2005семена антигельминтный (ленточные гельминты, круглые гельминты), антидизуретический, диуретический, пургативный ленточные гельминтозы: свиной, бычий, карликовый цепень, широкий лентец (семена – по 50–150 г детям,…
Николаев Н.А., Ливзан М.А., Скирденко Ю.П. и др. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019Вареная тыква является очень ценным продуктом при болезни крови, особенно для тех, кто страдает анемией. Тыкву полезно принимать 4—5 раз в день по 100—150 г.
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Голубцы из листьев мать-и-мачехи Листья вымыть, опустить в кипящую воду и тут же вынуть, после этого на них надо уложить сырые овощи: морковь, тыкву, кабачки — и завернуть "конвертиком". Голубцы сложить в кастрюлю,…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Зрелые плоды дыни употребляют в свежем виде как десерт,
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Диета № 10с Показания: атеросклероз сосудов сердца, головного мозга, ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь на фоне атеросклероза. Технология приготовления: мясо, рыбу, птицу, овощи, после измельчения…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Питание больных, перенесших резекцию желудка Режим питания: прием пищи через каждые 2,5–3 часа, в небольших количествах, 6–7 раз в день. Рекомендуются: Мясо – нежирные сорта (курица, говядина, телятина, индейка),…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011запекают отдельно или в смеси с тыквой в духовке или русской печи.
Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991Вкусна и полезна калина, протертая с сахаром. Собранные после мороза и предварительно смоченные ягоды соединяют с сахарной пудрой и встряхивают в плотно закрытой посуде — получаются кисленькие шарики, покрытые сладкой…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 19874. При воспалении или отеке печени снимите кожуру с тыквы, измельчите мякоть, выжмите сок, смешайте с уксусом в пропорции по выбору, смочите двойной платок и приложите к правому боку тела — отек спадет.
Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879Марганец. Наши зеленые друзья обеспечивают поступление в организм этого элемента. В продуктах животного происхождения марганца крайне мало. Богаты им орехи, чай, кофе, тыква, малина, свекла, смородина, злаковые,…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987© Тыква обыкновенная. Сырые семена очищают от плотной кожуры, тщательно растирают в ступке с равным количеством воды и полученное молочко смешивают с медом (2: 1). Маску накладывают на 30 мин ежедневно до получения…
Дацковский Б.М. Растения и косметика, 1990Ипн говорит, что берут желтый баклажан, наливают внутрь тыквенное масло и ставят в печь, чтобы испечь, а затем отжимают, берут то масло и сохраняют. Если закапать в больное ухо, то боль тотчас же успокоится.
Ненужное для неучей, 1990Некоторые любители предпочитают делать медовые шарики, пересыпая их крахмалом, чтобы не слипались. А можно сделать такие шарики из смеси нескольких видов измельченных проростков. Например проростки тыквы, проростки…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019Масляные микроклизмы лучше всего делать с помощью разовых шприцев (без иглы!). Для их изготовления 1 ст. ложку масла наливают в 1/4 стакана теплой воды и энергично взбивают в эмульсию.
Гарбузов Г.А. Чёрный орех, 2005Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.