Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 15 рецептовСбросить фильтры

Краснокочанная капуста

Краснокочанная капуста Капусту нарезать тонкими полосками, опустить в кипящую воду на несколько минут, откинуть на дуршлаг и обдать холодной кипяченой водой. Перемешать остальные продукты и смешать с капустой. Подавать…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Салат из белокочанной капусты и листьев мать-и-мачехи

На 200 г капусты белокочанной 1 стакан молока, 3 столовые ложки маргарина, 5 небольших листиков мать-и-мачехи, 100 г черствого пшеничного хлеба, соль. Капусту промыть, нарезать соломкой. На дно кастрюли уложить…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Салат из кинзы и краснокочанной капусты

120 г капусты краснокочанной, 50 г кинзы, сок лимона, по вкусу - сметана, соль Нашинкованную капусту опустить в кипящую воду на несколько минут, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной кипяченой водой. Соединить…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из кольраби

Салат из кольраби 150 г кольраби, 50 г помидоров, 20 г репчатого лука, по вкусу - зелень укропа, растительное масло, соль Капусту мелко нашинковать, добавить нарезанные помидоры, лук, зелень укропа, посолить и заправить…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из кольраби и сладкого перца

Салат из кольраби и сладкого перца 150 г кольраби, 60 г сладкого перца, 25 г репчатого лука, сок лимона, по вкусу - зелень, растительное масло, соль Капусту и перец нарезать тонкой соломкой. Добавить к ним нарезанный…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из кольраби и яблок

Салат из кольраби и яблок 150 г кольраби, 60 г яблок, по вкусу - зелень петрушки, сметана, соль Кольраби мелко нашинковать, добавить натертые на крупной терке яблоки, соль, сметану. Перемешать и украсить салат зеленью…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты Вам понадобится: 130 г капусты краснокочанной, 50 мл 3%-ного уксуса, 10 г сахара, 10 мл масла растительного, по 1 г розмарина и гвоздики, 10 г соли. Приготовление: краснокочанную капусту…

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006

Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты 150 г капусты краснокочанной, 10 г хрена, сок лимона, по вкусу — сметана, перец, соль Нашинкованную капусту опустить в кипящую воду на несколько минут, откинуть на дуршлаг и обдать…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты. Ка пусту нарезать тон­ кими полосками, опустить в кипящую воду на несколько ми­ нут, откинуть на дуршлаг и обдать холодной кипяченой водой. Перемешать остальн ые проду кты и соединить с…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Салат из краснокочанной капусты

Вам понадобится: 130 г капусты краснокочанной, 50 мл 3%-ного уксуса, 10 г сахара, 10 мл масла растительного, по 1 г розмарина и гвоздики, 10 г соли. Приготовление: краснокочанную капусту нашинковать, посыпать солью и…

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006

Салат из медуницы с квашеной капустой

Салат из медуницы с квашеной капустой. Листья медуницы на­резать, перемешать с квашеной капустой, измельченным зеленым лу­ком, хреном, тмином. Заправить сметаной или майонезом, или рас­тительным маслом. 150 г медуницы,…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Салат из савойской капусты

Салат из савойской капусты 150 г савойской капусты, 50 г помидоров, 40 г сладкого перца, яичный желток, по вкусу - горчица, растительное масло, зелень, соль Листья капусты мелко нарезать. Помидоры очистить от кожицы и…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Салат из тысячелистника

Салат из тысячелистника. Листья, цветки, молодые побеги тыся­ челистника бланшировать 5 минут, затем нарезать, добавить квашеную капусту, измельченный зеленый лук, посолить. Заправить раститель­ ным маслом, или…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Салат из белокочанной капусты

Салат из белокочанной капусты Диеты № 5, 7, 8 100 г капусты белокочанной, 20 г сметаны, 3 г сахара, 1 г соли. Белокочанную капусту после удаления верхних загрязненных листьев моют, разрезают на две части, шинкуют тонкой…

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991

Салат из цветной капусты и кабачков

Салат из цветной капусты и кабачков. Капусту отва рить, разобрать на соцветия. Кабачки очистить от кож1щы, семян, нарезать кубиками и варить до готовности в подсоленной воде. Подсушить кабачки и перемешать с вареной…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.