| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 60 г сладкого перца | сладкий перец | 60 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| по вкусу - растительное масло | растительное масло | не указано | — |
| сок лимона | сок лимона | не указано | — |
| по вкусу - зелень | зелень | не указано | |
| 25 г репчатого лука | репчатый лук | 25 г | |
| 150 г кольраби | кольраби | 150 г |
Салат из кольраби и сладкого перца 150 г кольраби, 60 г сладкого перца, 25 г репчатого лука, сок лимона, по вкусу - зелень, растительное масло, соль Капусту и перец нарезать тонкой соломкой. Добавить к ним нарезанный лук, все посолить, сбрызнуть соком лимона, заправить салат растительным маслом и украсить зеленью.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 33
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.