Салат из кинзы и краснокочанной капусты

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 38

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сок лимонасок лимонане указано—
сольсольпо вкусу—
по вкусу - сметанасметанапо вкусу—
50 г кинзыкинза50 г
120 г капусты краснокочаннойкапуста краснокочанная120 г

Как написано в книге

120 г капусты краснокочанной, 50 г кинзы, сок лимона, по вкусу - сметана, соль Нашинкованную капусту опустить в кипящую воду на несколько минут, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной кипяченой водой. Соединить капусту, нарезанные кинзу и перец, натертый хрен, сбрызнуть салат соком лимона и заправить сметаной.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 38

Ещё рецепты с растением «бифора лучиетая»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.