Салат из краснокочанной капусты

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 32

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
150 г капусты краснокочаннойкапуста краснокочанная150 г
сок лимонасок лимонане указано—
по вкусу — сметанасметанане указано—
сольсольне указано—
перецперецне указано
10 г хренахрен10 г

Как написано в книге

Салат из краснокочанной капусты 150 г капусты краснокочанной, 10 г хрена, сок лимона, по вкусу — сметана, перец, соль Нашинкованную капусту опустить в кипящую воду на несколько минут, откинуть на дуршлаг и обдать холодной кипяченой водой. Добавить натертый хрен, перец, сбрызнуть соком лимона и заправить салат сметаной.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 32

Ещё рецепты с растением «капуста огородная»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.