Запеканка из морской капусты
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 15Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сь!р 50 г | сыр | 50 г | — |
| масло сливочное 2 ст. ложки | масло сливочное | 2 ст. ложки | — |
| х<ир 1-2 ст' )жки | жир | 1-2 ст. | — |
| яйцо 1 шт. | яйцо | 1 шт. | — |
| сухари молоть!е 2-з ст. ло'хки | сухари молотые | 2-3 ст. ложки | — |
| капуста белоконанная 300-400 г | капуста белокочанная | 300-400 г | |
| &\орская капуста отварная }0-150 г | морская капуста отварная | 100-150 г | |
| крупа манная 3 стакана | крупа манная | 3 стакана | |
| сметана 2_3 ст. 'А<ки | сметана | 2-3 ст. | — |
Как написано в книге
запеканко 0з моРской капус[пь!' &\орская капуста отварная }0-150 г, капуста белоконанная 300-400 г, масло сливочное 2 ст. ложки, крупа манная 3 стакана, яйцо 1 шт., х<ир 1-2 ст' )жки' сухари молоть!е 2-з ст. ло'хки, сь!р 50 г, сметана 2_3 ст. 'А<ки. !тварить и нарезать морскую капусту в виде лапши. 'локочанную капусту нашинковать и припустить. [оложить 1)рскую капусту и 6елокочанную в кастрюлю, до6авить ман- /!о крупу, размешать и ваРить 10_'15 минут на сла6ом огне. 1)лученную массу остудить до 40!)-50!', добавить в нее сь!рое ]1цо' перемешать и вь!ложить ровнь!м слоем на сковороду' сма_ 1нную жиром и пось!панную сухарями. 0верху пось:пать терть:м '!ром, смешаннь!м с молоть!ми сухарями, сбрь!знуть маслом и 1пекать в духовом шкафу. готовую запеканку нарезать на пор- ' и при подаче поли:ь сметаной.Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 15
Ещё рецепты с растением «капуста огородная»
все →Белокочанная капуста с орехамизакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»Борщ на овощном бульонесуп, «Константинов Ю.И. Расторопша. Уникальное средство от алкоголизма, астмы, гастрита, диабета, ожирения, онкологии», 2017Вареники с капустой и сушеными белыми грибамидругое, «Лекарственные грибы», 2014Диета № 14другое, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011Зубатка с овощами и сушеными сморчкамигорячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018
Другие рецепты из раздела «гарнир»
все →Амарант запеченныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Амарант тушеныйгарнир, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Артишоки запеченныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991Баклажаны со взбитыми яйцамигарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны тушеныегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.