В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Белковая маска Требуется: 1 яичный белок, 10 капель лимонного сока, 1 чайная ложка настоя эвкалипта. Способ приготовления: Все ингредиенты смешайте. Способ применения: Нанесите маску на лицо. Подождите, пока она…
Корзунова А. Тысячелистник, календула, эвкалипт, 2005**§ 696.** **14.** **Варенье из мускатного винограда** Возьмите самый спелый мускатный виноград, снимите ягоды с веточек, выньте из них косточки и взвесьте 2,05 кг чистых ягод. Сварите сироп из 1,64 кг сахара, снимая…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803• Вечерний лосьон для ухода за кожей лица можно получить после смешивания сока, отжатого из одного лимона, одного куриного желтка, столовой ложки подсолнечного масла (можно использовать и другие растительные масла), 50…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000На 3 кг (71/2 Ф-) какого-либо душистого винограда (муската, шасла, изабелла) берут 2 кг сахара и сок от 15 лимонов. Сначала виноград разминают, прибавляют лимонный сок, процеживают массу сквозь холст, прибавляют сахар,…
Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927• Витаминная маска. Соединить сок алоэ – 1/2 ч. ложки, мед – 1 ч. ложка, 1 желток, 1 ч. ложка касторки, лимонный или апельсиновый сок – 1/2 ч. ложки, а по сезону: сок красной или черной смородины – 1 ч. ложка. Добавить…
Семёнова А.Н. Семёнова А.Н. Чудо-лекарь алоэ, 2008"Вишневый ром" 30 мл рома, 10 мл вишневой настойки, 1 мл сахарного сиропа, 10 мл лимонного сока, ломтик лимона, кубики льда, сахар. Края бокала смочить водой, окунуть в сахар, дать просохнуть. Всыпать измельчённые…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009"Вкус мечты" 15 мл коньяка, 15 мл рома, 10 мл ликера, 10 мл лимонного сока, ломтики апельсина, кубики льда. Влить сок, ром, ликер и коньяк в шейкер, взбить. Вылить в бокалы. Добавить по 2 кубика льда, украсить ломтиками…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009"Все в сад!" 40 мл ликера шартрез, 40 мл коньяка, 5 мл сока лимонного, фрукты, кубики льда. Наколоть лёд, всыпать в шейкер, влить сверху коньяк, ликер и лимонный сок, смешать и перелить в стаканы. Украсить фруктами.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Гель, сделанный из семян чиа и лимонного сока, наполняет волосы влагой и защищает локоны от сухого воздуха. Приготовление средства: добавить 80 мл семян чиа в закрывающийся контейнер и влить туда 500 мл воды. Взбить все…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015"Джентльмен" 30 мл джина, 30 мл лимонного сока, 10 мл ликера "Бенедиктин", кубики льда. Влить в шейкер джин, ликер и сок, перемешать, вылить в бокалы со льдом.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009"Жгучий абрикос" По 20 мл перцовой настойки, абрикосового ликера и лимонного сока, 10 мл лимонного ликера, ломтики лимона, кубики льда. Смешать сок, настойку и ликер в шейкере. Взбить, вылить в бокалы на кубики льда.…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009ЖЕЛЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ Ежевику сварить с сахаром в небольшом количестве воды с кусочком лимонной корочки. Затем протереть через сито. Желатин развести в небольшом количестве воды. Приготовить фруктовый мусс, добавить сок…
Лесные ягоды: справочник, 1992ЖЕЛЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ Ежевику варить с сахаром в небольшом количестве воды, протереть через сито, добавить лимонный сок и желатин. Общее количество жидкости довести до 1 л и поставить на холод. Не дожидаясь полного…
Лесные ягоды: справочник, 1992Желе клубнично-виноградное 400 мл сока белого виноградного, 20 мл горького ликера, 20–30 мл лимонного сока, 300 г свежей клубники, 20 г желатина, 10 листочков мелиссы. Заранее замочить желатин в холодной воде, затем…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009§ 683. 1. Заготовка смородины. Отобрать хорошую смородину, очистить её от веточек, удалить и выбросить семена. Таким образом подготовленной смородины взять 3,28 кг, положить в глиняную посуду и оставить на сутки. Затем…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Имбирное пиво. На 104 фунта воды берут 6 фунтов рафинада и 18 золотников толчёного имбиря. Сваривают, охлаждают, процеживают, добавляют 2 столовые ложки лимонного сока и 2 столовые ложки дрожжей. Оставляют на 12 часов в…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872В кипящую воду добавить лимонный сок, немного соли, листья эвкалипта или эвкалиптовое масло, налить воду в чашку, держать ее немного ниже лица и глубоко дышать через нос. Желательно подышать попеременно сначала одной…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Тщательно перебрать и промыть теплой водой 5 стаканов свежего или 3 стакана сушеного шиповника. Сварить сироп из 2 стаканов сахара и 4 л воды, добавить лимонную кислоту или лимонный сок по вкусу. Остудить сироп до…
Рошаль. Пиво, квас, брага, 2007Кисель из меда Состав: вода – 500 мл, мед – 100 г, порошок из семян чиа – 1 ст. ложка, гвоздика – 4–6 шт., лимонный сок – 2–3 ч. ложки, цедра одного лимона. Мед развести в воде, добавить гвоздику, лимонную цедру,…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Клизмы с чесночной водой – растереть 1 зубчик чеснока, залить водой, обязательно процедить и вылить в приготовленный раствор с яблочным уксусом (на 2 л воды – 2 ст. л. яблочного уксуса или лимонного сока, можно…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Чеснок очистить, вымыть, истолочь и смешать с лимонным соком. У заячьих тушек аккуратно расплющить крупные кости и суставы, положив между двумя разделочными досками. Каждую под готовленную тушку натереть смешанным с…
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018Взять 3,5 столовой ложки растительного масла, 1 столовую ложку растопленного воска, 1 столовую ложку глицерина, 2 столовые ложки лимонного (или огуречного) сока, 0,5 чайной ложки борной кислоты. Мелко нарезанный воск…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007• Извлечь ядра из двух грецких орехов и тщательно растереть их до порошкообразного состояния. 30 г маргарина поставить в теплое место и, когда он размягчится, добавить ореховую массу и 1 ч. ложку лимонного сока.…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000Смешать 50 г ланолина с 0,5 стакана настоя трав: по 1 столовой ложке травы зверобоя, цветков календулы, цветков ромашки, шишек хмеля залить 1 стаканом кипятка. Добавить 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку лимонного…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.