В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Из пижмы можно приготовить ароматическую смесь, для чего измельчают 100 г цветков и листьев пижмы, 25 г душицы, 25 г коры дуба (до размера 1/2 см) в расчете на 1 л воды. Пижму (цветки, листья) и душицу нужно сушить в…
Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987Ароматическая шипучка. 6–7 фунтов сахара растворяют в ведре воды, варят жидкий сироп, добавляя при первом закипании 8 лотов имбиря и цедру с лимонов. После охлаждения до 16–18°Р (20–22,5°C) вливают чашку жидких пивных…
Васильев. Домашний квасовар-практик, 1917Ароматические ванны из травы растения (50 г травы на 1 ведро кипятка) принимают при радикулите, невралгии, болезнях, вызванных нарушением обмена веществ.
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесовПри гипертонической болезни принимают ароматические ванны из сушеницы (по 20 мин при температуре воды 38° С). Отвар готовят из расчета 50 г травы на ведро воды.
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991✓ При нарушении обмена веществ, упадке сил, как укрепляющее общее состояние, делаются ароматические ванны. Для этой цели делают отвар: тысячелистник – 20 г, полынь – 20 г, мята перечная – 20 г, сосновые почки и побеги,…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей, 2014для приготовления ароматических ванн (50 г сырья на 1 ведро воды) при экссудативном диатезе и рахите у детей, при различных кожных высыпаниях, ревматизме, болезнях горла
Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов47. АРОМАТНАЯ Показатели а) аналитические: крепость 20% общий экстракт 30,4 г/100 мл общий сахар 30,0 г/100 мл кислотность 0,3 г/100 мл б) органолептические: цвет—коричневый с красным оттенком; высший балл — 2…
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитковБез труда можно приготовить ароматные ванны из лесных растений. Такие ванны эффективны, если их применять ежедневно или через 1–2 дня.Для лечения суставов применяются такие растения: багульник, бузина черная, донник,…
Лазарева Г.Ю. Лесная аптека4. Ароматная ванна от целлюлита Эфирные масла: кипариса – 2 капли, фенхеля – 2 капли, розмарина – 2 капли, 1 стакан молока, горсть любой соли для ванн. Заполнить ванну теплой водой. Все ингредиенты смешать и вылить в…
Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011"Ароматная мята" 50 мл столичной водки, 40 мл мятного ликера, 2 апельсина, стружка лимонной цедры, кубики льда. Из апельсинов отжать сок. Слегка взбить в блендере апельсиновый сок, водку и ликер и разлить в высокие…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Вам понадобится: масло розмарина. Приготовление и применение: взять полоску рыхлой бумаги размером 10 × 2 см, нанести на нее 2–3 капли масла розмарина. Такую полоску можно использовать и как закладку в учебники или…
Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006К ароматно-спиртовым ваннам, кроме одеколона, добавляют от 2 до 4 унций спирта из ароматического корня, мастики (spiritus mastiches), серпилла (spir. serpilli) и т. д., чистого или с мыльным спиртом (см. № 284). Иногда…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Добавить 5 капель эфирного масла гвоздики в миску с горячей водой, накрыть голову вместе с миской махровым полотенцем и вдыхать горячий пар в течение минуты. Отдохнуть и вновь повторить процедуру.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 200743. Астраханский мед. Этот ставленный мед приготовляется на дрождях. На ливают в кадку 9 0 'литров (7Чз ведер) воды и распускают в них, хорошо размешивая, 24 кг (іѴз п.) пчелиного меда. Затем сюда же примешивают…
Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927Терапия сопровождения Аэрофитотерапия " 20 мл ротокана, 50 мл воды, 0,5 мл масла чайного дерева, 0,1 мл масла эвкалипта, 0,1 мл масла лаванды . 5 л теплой воды, 15 мл масла мяты Длительность процедуры 15—30 минут, через…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Материалы: 2 пуда патоки; 1 фунт фаленого корня, 1 золотник корицы, 2 золотника английского перца, 1/2 золотника гвоздики, 2 золотника кардамона, 1/2 золотника ванили, 20 капель розового и 40 капель лимонного масла; 1/2…
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898Баварское темное пиво. Положить в большой чугун 4 фунта разрезанного на мелкие куски и высушенного заварного кисло-сладкого хлеба, 2 фунта ржаного солода, 1/4 чайной ложки поваренной соли, 10 зерен истолченного и…
Шминке Н. Домашнее приготовление различных сортов пива, 1914Препарат из аира поможет избавиться от такой вредной привычки, как курение. Советуют применять биологически активную добавку к пище "Коррида-+" (Россия). Состав: порошок корневища аира болотного, порошок листьев мяты,…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Бал-каймак. В глубокую сковороду или сотейник наливают сметану и проваривают её, помешивая до тех пор, пока на поверхности сметаны не образуется слой масла. При варке в сметану добавляют мед, затем муку, хорошо…
Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006"Бананово-ореховый" 20 мл сливочного ликера, 10 мл орехового ликера, ломтик банана, 10 мл сливок, кубики льда. Колотый лёд добавить в шейкер вместе с кусочком банана, ликерами и сливками. Взбить, вылить в стакан.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009"Банановый" 80 мл ананасового сока, 30 мл легких сливок, 20 мл ананасового ликера, 10 мл бананового ликера, 50 г банана, ягоды вишни, кубики льда. Смешать сок и ликеры в шейкере вместе с кубиками льда, кусочками банана,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 20092 кг ягод (5 ф.) следует истолочь, облить 2 литрами отварной воды, дать постоять 5 — 6 часов, процедить через холст, в процеженный сок прибавить 1 кг (2х/г ф.)сахарного песку, тщательно смешать и выбить на холоду и…
Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927Белковое тесто Состав : измельченные семена чиа – 75 г, сахарный песок – 250 г, ванильный сахар – 2 г, соль. Для того чтобы белковое тесто получилось очень пышным (воздушным), необходимо перед взбиванием охладить посуду…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Белое пиво (Гоза, по названию реки в местечке Гозлер). На варку 4 1/2 бочки: Светлого пшеничного солода — 24 четверика, Светлого ячменного солода — 20 четвериков, Лучшего хмеля — 5 фунтов. Измельчённый солод заливают 51…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.