В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Чай тонизирующий с душицей и кипреем Смешать по 3 ч. ложки сушеных измельченных листьев кипрея, малины, бадана и 1 ч. ложку душицы обыкновенной. Взять 1 ч. ложку получившейся смеси, залить 1 стаканом кипящей воды, дать…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай тонизирующий с маральим корнем Смешать 3 ч. ложки корневищ маральего корня и черных листьев бадана, по 2 ч. ложки сушеных измельченных листьев черной смородины, малины лесной, по 1 ч. ложке сушеных измельченных…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай успокаивающий для детей с боярышником Смешать по 1 ч. ложке сушеных измельченных плодов боярышника красного, цветков липы сердцевидной, цветков синеголовика, 2 ч. ложки измельченных сушеных плодов шиповника, 1 ст.…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать по 3 ч. ложки сушеного измельченного корня валерианы, травы омелы белой, листьев мяты перечной и травы пустырника. Залить 1 ч. ложку получившейся смеси 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 30 минут под…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать по 1 ч. ложке сухих измельченных корневищ с корнями валерианы и шишек хмеля, по 2 ч. ложки сухих измельченных листьев вахты трехлистной, листьев мяты перечной. Взять 1 ст. ложку получившегося сбора, залить 2…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать 3 ч. ложки сушеного измельченного корня дягиля, корня с корневищем валерианы и 2 ч. ложки сушеных измельченных листьев мяты перечной. Залить 1 ч. ложку получившейся смеси 1 стаканом кипятка и настаивать в…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать по 3 ч. ложки сушеных измельченных травы пустырника, цветков ромашки аптечной, травы сушеницы топяной и цветков боярышника. Залить 1 ст. ложку получившейся смеси 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 8 часов…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать 3 ст. ложки сушеных измельченных плодов шиповника, 2 ст. ложки листьев черной смородины, 2 ст. ложки травы чабреца и 1 ст. ложку цветков ромашки аптечной. Одну чайную ложку получившейся смеси залить 1 стаканом…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать по 2 ч. ложки корня солодки голой, листьев мяты перечной, цветков ромашки аптечной и по 1 ч. ложке корня чернобыльника, травы пустырника, корней валерианы. Одну чайную ложку получившейся смеси залить 1 стаканом…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать по 3 ч. ложки плодов тмина, цветков ромашки аптечной, корневищ валерианы, листьев мяты перечной и плодов фенхеля. Залить 1 ч. ложку получившейся смеси 1 стаканом кипятка и настаивать 15–20 минут под плотно…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыСмешать в сухой, чистой эмалированной посуде 3 ч. ложки сушеных измельченных листьев бадана, по 2 ч. ложки сушеных измельченных листьев черники и костяники, 1 ч. ложку сушеной измельченной травы чабреца. Взять 2 ч.…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай шиповниково земляничный В заранее прогретый фарфоровый чайник всыпать по 1 ч. ложке сушеных измельченных плодов и листьев шиповника, листьев черной смородины и листьев земляники. Залить 2 стаканами кипятка и дать…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай шиповниково крапивный Смешать в сухой эмалированной посуде 3 ч. ложки измельченных сушеных листьев крапивы двудомной, 1 ч. ложку сушеных измельченных плодов шиповника, 1 ч. ложку сушеных плодов брусники. Взять 2 ст.…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай шиповниково крапивный Составить смесь из 3 ст. ложек измельченных сушеных плодов шиповника, 3 ст. ложек сушеных измельченных листьев крапивы и 1 ч. ложки листьев брусники. Затем взять 1 ст. ложку получившейся смеси,…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай шиповниково морковный Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде по 3 ч. ложки сушеных измельченных плодов шиповника, сушеных измельченных листьев крапивы двудомной, сушеных измельченных корней моркови посевной и…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай шиповниково морошковый Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде 2 ст. ложки сушеных измельченных плодов шиповника и 1 ст. ложку сушеных плодов морошки. Взять 2 ч. ложки получившейся смеси, залить 0,5 л кипятка в…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай шиповниково облепиховый Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде по 1 ч. ложке сушеных измельченных плодов шиповника, жмыха облепихи, полученного после выжимки сока, и 2 ст. ложки сушеных плодов боярышника.…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай шиповниковый с костяникой Смешать в сухой эмалированной посуде по 1 ч. ложке сушеных измельченных листьев черной смородины и травы душицы, добавить 3 ч. ложки сушеных измельченных листьев ежевики и костяники. Взять…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай шиповниковый с медом Взять 1 ст. ложку измельченных сухих плодов шиповника, положить в сухую, чистую эмалированную посуду, залить 1 стаканом воды, довести до кипения и варить 10 минут при плотно закрытой крышке.…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыДля получения шиповникового напитка возьмите 2 горсти плодов шиповника, тщательно промойте их. Засыпьте шиповник в термос, залейте 1 л крутого кипятка и оставьте настаиваться на ночь (10–12 часов). Затем процедите…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.